Коронавірус змусив англійських фермерів зливати молоко

Фермери в деяких місцевостях Англії повідомляють, що їх попросили злити молоко через те, що переробники змушені скорочувати обсяги переробки через зменшення кількості персоналу на заводах. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на британське аграрне інтернет-видання AgriLand.

Одна фермерка з графства Кент написала в соцмережах, що вона змушена була злити 11,5 т молока. Інший фермер з графства Вілтшир виставив у соцмережах фото молока, яке виливається з місткостей на підлогу увечері 5 квітня. Фото супроводжувалося підписом, що переробник не забрав молоко цього вечора через брак персоналу та зниження попиту на продукцію.

Речник Королівської асоціації британських молочних фермерів сказав, що зливання фермерами молока викликає величезне занепокоєння. Галузь докладає великих зусиль, щоб знайти дієве рішення, аби цього уникнути».
Тим часом найбільший незалежний переробник молока Graham’s Family Diary оголосив постачальникам, що він змушений знежирювати і потім зливати молоко на обох своїх заводах. Фірма попередила фермерів, що має суттєві побоювання щодо своїх можливостей забирати молоко з ферм найближчими днями.

Graham’s Family Diary вже припинила збирати молоко в двох місцевостях: в одній – на 5 днів, в іншій – на строк до 3 місяців. А з 10 квітня фірма знизить закупівельні ціни з 25,5 до 24,5 пенсів за літр.

Галузевий молочний бюлетень зазначив, що один з переробників пропонував молоко безкоштовно на умовах самовивозу. Цей самий бюлетень пише, що коронавірус спричинив кризу в галузі: «Якщо уряд запровадить обмеження, молочна галузь зіткнеться зі значним надлишком молока на ринку і ціни швидко знизяться до 20 пенсів за літр, якщо замовлення торгових мереж будуть масово скасовуватися або зменшуватися».

Видання припускає зниження ціни й до 15 пенсів за літр через те, що раптово з’являться «океани надлишкового молока». Бюлетень пише, що частина молока вже утилізується на біогазових установках, три переробники зливали молоко, і ще два заявили фермерам, що можуть гарантувати закупівлі молока в будні дні, але не можуть у вихідні і в подальші дні, тож фермери мають бути готові зливати молоко з ферм.

Голова молочного комітету Національного союзу фермерів Англії і Уельсу Майкл Оукс сказав: «Молочна галузь – лише одна з багатьох, потерпілих від коронавірусу. Ми майже повністю втратили ринок закладів харчування, бо закриття ресторанів і кафе залишило деяких переробників повністю або майже без збуту. Це не залишило деяким фермерам іншого вибору, крім як зливати молоко. Ми працюємо з урядом і ланцюгами збуту в режимі надзвичайної ситуації над вирішенням проблеми, включаючи заходи, які б перенаправлювали молоко в роздрібну торгівлю і заходи підтримки потерпілих від кризи фермерів.

Підтримка британського молочного сектору важлива для всіх, щоб коли ринок продовольства повернеться до нормальної роботи, молочні ферми працювали і могли постачати сировину для десятків здорових молочних продуктів».