Харківський агроном отримав перший урожай гранату, вирощеного на власному подвір’ї

Харківський агроном Сергій Авраменко, який займається дослідженнями з вирощування пшениці, досяг незвичного результату: у 2025 році він зібрав перший урожай гранату, який культивував на своєму подвір’ї. До цього успіху він ішов близько 10 років. Екзотичні фрукти для агронома є хобі, а вирощування гранату в умовах Харківщини вимагало відточення особливої технології.

Про це пише Пропозиція з посиланням на Суспільне.

«Хочеться побачити, як екзотичні рослини будуть себе поводити. І відточити технологію вирощування, яка буде оптимальна для нашої зони. Кожен рік пробую щось нове», — розповів Сергій Авраменко Суспільне Харків.

Агроном зазначає, що гранат, як і інжир, є рослиною так званих холодних субтропіків, що дозволяє вирощувати його в регіонах без субтропічного клімату, наприклад, на Харківщині, завдяки тому, що на зиму листя опадає. Проте для півночі та сходу України існують складнощі через весняні заморозки та коротший вегетаційний період.

Спочатку ідея виникла близько 15 років тому, і рослини вирощували у відкритому ґрунті. Протягом 10 років гранати цвіли, але плодів не давали. Агроном навіть думав відмовитися від цієї ідеї.

Переломним моментом стало спілкування з фахівцем із вирощування субтропічних рослин у горщиках Віктором Ковриженком.

«Він мені підказав, каже: Слухай, ти ніколи не доб’єшся зараз результату. Тільки треба вирощувати в горщиках, в контейнерах», — цитує пораду Сергій Авраменко.

Слідуючи цій рекомендації, агроном пересадив рослини у контейнери. Він використовував перероблені 20-літрові каністри з-під засобів захисту рослин. Для контейнерів було зроблено спеціальне заглиблення у ґрунті, щоб у спеку коріння не перегрівалося, а вода затримувалася.

Як пояснює агроном, гранат у відкритому ґрунті на його ділянці більше підходить для декорації, оскільки плоди не встигають достигати.

«А якщо вирощувати ось так, у контейнерах, як ми в цьому випадку, то тоді можна, як ви бачите, одержувати врожай», — пояснює він.

Він рекомендує використовувати контейнери об’ємом не менше 20 літрів.

Наразі у Сергія Авраменка росте 12 сортів гранату. У 2025 році, попри несприятливі погодні умови, зокрема приморозки, плоди вдалося отримати на третині з них. На зиму рослини потрібно заносити в прохолодне, не мінусове приміщення. Плоди планують зібрати наприкінці жовтня, перед морозами, коли вони наберуть вагу та стануть солодшими.

«Я особисте задоволення отримую від того, коли я біля рослин, я бачу результат: як квітують, як зав’язують плоди. Це як одні люди заводять рибок в акваріумі, вони стрес знімають, дивляться. Для мене свого роду — це стрес знімаю. Не тільки стрес війни», — додав Сергій Авраменко.