Французький уряд хоче, щоб ціни на продовольчі продукти встановлювали фермери

Уряд Еммануеля Макрона розглядає нові закони, які можуть перевернути ринок продуктів харчування догори дном. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Еuronews.
Французький уряд розглядає нові закони, покликані збалансувати потреби фермерів, роздрібних торговців і споживачів, побоюючись, що сільгоспвиробники країни не зможуть заробляти собі на життя через понижуючий тиск на ціни з боку супермаркетів. Міністр сільського господарства країни Стефан Травертон каже, що хоче відновити ідею «справедливої ​​ціни», яка була підірвана ціновими війнами в супермаркетах.
Ось деякі із запропонованих ним заходів: заборонити модель «купи один-другий безкоштовно» (хоча модель «купи два - отримай один безкоштовно» все одно буде дозволена); обмежити знижку до 25%; створити індекс цін, заснований на витратах виробництва + маржі для фермерів. Це стане основою ціни, яку супермаркет отримає від своїх постачальників, що ефективно змінить поточну ринкову логіку, коли ціна формується з поняття «скільки готові заплатити». Також відмічається, що до 2022 року в ресторанах повинні використовуватися принаймні 20% органічних інгредієнтів і 50% інгредієнтів, які вважаються більш якісними.

Переклад Артура Ковача