"ЕтноПродукт" не задоволений результатами минулорічних врожаїв

Плани, які ставили на минулий рік, на жаль, не здійснилися. В компанія не отримала майже ніякого урожаю гірчиці, хоча раніше це вдавалося, і не дуже задоволені показниками люпину. Про це розповів голова наглядової ради "ЕтноПродукт" Олег Жуковський в інтерв'ю propozitsiya.com.

Він також додав, що основну ставку зробили на озиму пшеницю – спельту, але на неї впали ціни завдяки перевиробництву, і продати її поки що не вдалося. Усе це спричинило касовий розрив. Причини неврожаю – нефаховість агронома.

Сьогодні в "ЕтноПродукті" в пошуку агронома саме в органічному напрямку. Спроби в підготовці таких кадрів на рівні середньоспеціальної і навіть вищої освіти є, але кваліфікованих спеціалістів бракує, зазначає О.Жуковський.

За його прогнозами, слід очікувати зниження урожаю з поля, падіння надоїв і приросту м'яса. Урожай може впасти ледь не вдвічі, але рік за роком буде відновлюватися. З "хімічними" показниками він не зрівняється, але стане співвимірним. Запастися терпінням і коштами потрібно щонайменше на 3 роки.

Довідка

Кількість органічних господарств в Україні постійно зростає. За даними Спілки Виробників Органічних Сертифікованих продуктів станом на 1 червня 2016 року в Україні зареєстровано 239 операторів органічного ринку. Ще в 2002 році в Україні було близько 30 суб’єктів господарювання, сертифікованих як органічні підприємства.

Загальна площа сертифікованих органічних сільськогосподарських земель складає близько 410 550 га.