Експорт курятини: обсяги зменшуються, виручка зростає

Україна в січні-квітні 2026 року заробила на експорті м’яса птиці 343,7 млн USD, продавши на зовнішні ринки 163,56 тис тонн продукції, згідно даних ДМС, повідомляє АгроПерспектива. Натомість за 4 місяці 2025 року експорт м’яса птиці становив 156,89 тис тонн на 360,65 млн USD.

Експорт м’яса птиці за 2025 рік зменшився на 1,8% і становив 458,1 тис.тонн, а виторг за цей період склав 1149,1 млн USD, що більше на 13,7% ніж за аналогічний період минулого року. Із загального обсягу експорту 18,4 тис.тонн склали експортні відвантаження готових продуктів з м’яса птиці на загальну суму 58 млн USD.

Ріст загального виторгу за зменшеня фізичних обсягів експорту свідчить про підвищення експортної вартості продукції та сприятливу цінову кон’юнктуру на зовнішніх ринках протягом минулого року.

Головними покупцями українського м’яса птиці були Нідерланди (17,4%), Саудівська Аравія (9,9%), Словаччина (7,6%) і Великобританія (11,9%). Частка експорту до країн ЄС від загального обсягу експорту склала 30,6% (139,7 тис.тонн). Таким чином, країни Європейського Союзу, Близького Сходу та Великобританія й надалі формують основу зовнішнього попиту на українську продукцію птахівництва.

Зростання експортної виручки, попри незначне скорочення фізичних обсягів експорту, пояснюється підвищенням середніх експортних цін й збільшенням частки продукції з більшою доданою вартістю. Крім того, українські виробники поступово переорієнтовують експорт на платоспроможні ринки, що дозволяє компенсувати логістичні витрати та підтримувати прибутковість виробництва на фоні постійного росту собівартості.