Деякі сегменти органічного ринку досягли свого максимуму?

Хоча органічний ринок в цілому продовжує інтенсивно зростати, деякі його сегменти, як здається, досягли своєї межі. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на американське інтернет-видання agweb.com.

Зокрема, американські рітейлери, включаючи найбільшу в країні мережу Wal-Mart, почавши реалізацію нових продуктів – упакованих сумішей органічних зеленних культур – невдовзі від них відмовились через слабкий попит. Виробники органічної продукції спантеличені, адже скрізь поширюється інформація про швидке зростання органічного сектора. Втім, більш детальні дані маркетингової компанії Nielsen засвідчили, що з вересня минулого року по серпень нинішнього фасованих органічних салатів спожито всього на 0,9% більше, ніж роком раніше. На даний момент частка органічної продукції становить 18,6% американського ринку фасованих салатів.

Втім, місцеві виробники органічних овочів не засмучуються, сподіваючись, що нові готові до вживання органічні салатні суміші, які вони хочуть запропонувати ринку, більше відповідатимуть запитам споживачів.

Переклав Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com