Дешевого борщу доведеться чекати до осені

Цього року збільшено промислове вирощування культур з борщового набору в низці областей України. Тому з осені ситуація на ринку овочів  буде більш позитивною. Дефіциту не буде, ціни стабілізуються, розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Мінагрополітики.

«Промислове вирощування культур з борщового набору – моркви, цибулі, капусти, червоного буряку  зростуть на 20-30% в центральних областях України. Збільшені посіви томатів, на які виник дефіцит минулого року. Тому з осені ситуація на ринку овочів стабілізується. Ми очікуємо зменшення імпорту і, відповідно, врегулювання цін», – зазначає Тарас Висоцький.

За його словами, для вирощування моркви, цибулі, капусти, червоного буряку розширені площі в Тернопільській, Хмельницькій і  Вінницькій  областях. Також збільшені посівні площі під овочі. в тому числі, в регіонах, де є зрошення. Зокрема, на Одещині – на 10-15%, частині Миколаївської області та на деокупованій Херсонщині.

Крім того, за словами першого заступника, посівні площі під цукровий буряк збільшено приблизно на 25% в порівнянні з попереднім роком. Відтак, цукру для внутрішнього споживання буде вироблено достатньо. За прогнозами – близько півтора мільйона тонн при внутрішніх потребах 900 тисяч тонн.