Держстату не подобається Індекс борщу

Голова Державної служби статистики Арсен Макарчук пояснив, що оцінювати інфляцію лише за так званим «борщовим набором» некоректно, адже цей показник не використовується в офіційній статистиці й не передбачений європейськими стандартами.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на korrespondent.

За його словами, вартість борщу неможливо підрахувати об’єктивно, оскільки немає універсального рецепта.

«Борщ всі варять по-різному, беруть різну кількість продуктів, різний обсяг… Ми керувались рецептом, який нам подобається, іншим людям можуть подобатись інші пропорції», – зазначив він.

Попри це, у відомстві все ж підрахували приблизну ціну трилітрової каструлі страви в Харківській області: пісний борщ коштує близько 80 грн, з м’ясом – 141,80 грн.

Макарчук наголосив, що для коректної оцінки інфляції необхідно враховувати ширший набір витрат – від продуктів харчування до комунальних послуг, палива та інших витрат домогосподарств.

Нагадаємо, що Індекс борщу за рік зріс на 27%, досягнувши 196 грн, що пов’язано з подорожчанням м’яса.