Чотири технології та схеми посадки

У світі існує чотири технології вирощування горіха: традиційна, напівінтенсивна, інтенсивна та суперінтенсивна. Відповідно обирають саджанці за силою росту (сильно-, середньо-, слаборослі й карликові) та схеми посадки propozitsiya.com.

Також слід враховувати глибину залягання грунтових вод, забезпеченість поливною водою, розмір земельної ділянки, техніку, що планується використовувати в саду.

Традиційна технологія передбачає сильнорослі (висота в зрілому віці близько 7–8 м) дерева з верхівковим типом плодоношення зі схемою посадки від 14х14 до 10х10 м. Напівінтенсивна, винайдена в Канаді, передбачає густоту посадки від 14х7 до 8х4 м (зокрема, 12х6 чи 10х5). При цьому після досягнення садом віку 25–30 років половину дерев зрізують, зменшуючи щільність удвічі і отримуючи цінну (2,5–3 тис. $/м3) деревину.

В такому саду вже необхідні операції з формування крони. У дерев, які намічено спиляти в 25–30–річному віці, формують веретеноподібну крону (як у тополі), а у інших - кулясту чи розширену в нижній частині.

Ця технологія, на думку голови ФГ «Єфрем» (Барський район Вінницької обл.) Івана Юкала, дуже цікава для зони ризикованого землеробства (тобто, околиць природного ареалу волоського горіха, до яких відноситься й значна частина території України) та для богарних земель.

Інтенсивна технологія передбачає висадку середньорослих (заввишки в середньому 4 м у зрілому віці) дерев за схемою 8х4 м і прорідження саду вдвічі в 20–30-річному віці.

Суперінтенсивна технологія передбачає схему посадки 6х3 м. За такою схемою горіх можна висаджувати тільки карликовий (висота у зрілому віці 2 м). Крім того, строк дозрівання горіхів за такої технології найдовший. Та вже на 6-й рік сад входить у повне плодоношення. Однак коренева система не може розвинутися достатньо, щоб забезпечити дереву живлення і морозостійкість (дерева вимерзають вже за -12-15 °С). Тому деревам необхідна підтримка у вигляді системи краплинного зрошення, через яку організовують не тільки полив, а й фертигацію. Тільки регулюючи внесення добрив за фазами вегетації і глибиною внесення і доповнюючи фертигацію листовим підживленням, можна забезпечити реалізацію потенціалу врожайності, який перевищує можливості будь-якої іншої технології. Іншими обов’язковими елементами цієї технології є обробка інсектицидами й фунгіцидами (на гербіцидах заощадити можна завдяки залуженню), відносно невеликий розмір саду, хороша підщепа та розташування в захищеному від вітрів місці. Відтак суперінтенсивний горіховий сад вимагає агронома рівня вище середнього.

Більше інформації - у статті.