білок
19.09.2020994
Водоросли в последнее время приобретают все большую популярность в секторе питания и кормов. Высокое содержание белка позволяет использовать их для производства альтернативных мясных продуктов.
Об
21.01.20201048
Согласно статистическим данным ИП «СЖС Украина», содержание белка в украинской пшенице в среднем увеличилось с 11,9% (урожай 2018 г.) до 12,58% (урожай 2019 г.), а содержание клейковины (механическая
1
0
