4 лютого 2009

Поповнення ринку сортів рослин: горох посівний (Pisum sativum L.)

Закінчення. Початок у №12/2008

Царевич — заявник: Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва Української академії аграрних наук.
Автори: І. М. Безуглий, А. Д. Бекоревич, А. О. Василенко, М. П. Луценко, В. І. Сердюк, П. М. Чекригін.
Рослини сорту низькорослі, без антоціанового забарвлення та вторинних листочків (вусаті), мають дві-три квітки на вузлі, ранній час цвітіння та середній час достигання.
Стебло нефасційоване, коротке, із середньою кількістю вузлів.
Листок помірно-зелений, без сіруватого забарвлення, із середньої довжини черешком — від пазухи до першого вусика.
Прилисток добре розвинений, з наявною формою “кролячих вух”, без воскового нальоту, середньої довжини та ширини, з малою щільністю плямистості.
Квітка з малою довжиною квітконіжки від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистка із загостреною формою верхівки верхнього чашолистка.
Парус має білий колір із середньою максимальною його шириною, піднятою формою основи та помірною інтенсивністю хвилястості.
Біб — жовтого кольору, має середню кількість насіннєвих зачатків, довгий, середньої ширини, з наявною пергаментністю, з увігнутим типом вигину та слабким ступенем його прояву.
Насінина сферичної форми, має прості крохмальні зерна, сім’ядолі жовтого кольору без зморшкуватості. Інтенсивність зеленого забарвлення нестиглих насінин слабка. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин середня.
Тип розвитку ярий. Напрям використання фуражний. Сорт належить до групи цінних сортів. Середньостиглий, вегетаційний період — 84–92 доби. Різновид — екадукум. Напівінтенсивного типу, придатний для механізованого збирання. За даними заявника, норма висіву становить 1,1–1,3 млн/га схожих насінин.
Агротехніка звичайна для зони вирощування. Урожайний. За роки випробування на обласних державних центрах експертизи сортів рослин отримали середній урожай 34,4–35,2 ц/га, що на 0,9–3,7 ц/га більше за стандарт.
Вміст сирого протеїну — 22,6– 23,6%. Сорт стійкий проти аскохітозу та антракнозу. Кореневими гнилями уражується на рівні стандартів.
Рекомендовано для поширення в зонах Лісостепу та Полісся.
За період з 1994 року в Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні, занесено лише 20 сортів гороху посівного овочевого напряму використання, зокрема, в 2008 р. — шість сортів: Бастіон, Вада, Женева, Каріна, Ода та Стриж. При цьому реєстрація сортів гороху овочевого напряму використання була нерегулярною: у 2000, 2002, 2004 та 2006 роках не зареєстровано жодного сорту.
Найпліднішими за кількістю зареєстрованих сортів гороху овочевого напряму використання є 2001 та 2008 роки (відповідно, 4 та 6 сортів). Тобто за два роки зареєстровано 50% сортів від загальної їхньої кількості.
Нові сорти гороху овочевого характеризуються високою насіннєвою продуктивністю, стислим періодом дозрівання, придатні для переробної харчової промисловості. Придатні вони й для вживання свіжими, приготування різних страв з недостиглого зерна та для домашнього консервування.
За тривалістю вегетаційного періоду всі сорти гороху овочевого напряму використання розподілено на три групи:
n ранньостиглі — Авола С, Віолена, Вікма, Гермес, Гунтер, Дінга, Добриня, Каріна, Ода, Салют ДТР, Стригунок, Уладовський харчовик;
n середньоранні: Бастіон, Вада, Женева, Стриж;
n середньостиглі: Каскад, Овочеве диво, Пегас, Селена.
Щодо зон вирощування розподіл сортів гороху посівного овочевого напряму використання такий: сорти Гунтер, Салют ДТР і Стригунок рекомендовано для вирощування в зоні Полісся, а всі інші — в зонах Степу, Лісостепу та Полісся.
Нові сорти гороху овочевого напряму використання запропоновані потенційним споживачам у 2008 році.

Бастіон — заявник: фірма “Нунза Б. В.”, Нідерланди.
Автор: Ханс Коуле.
Рослини сорту низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками, двома квітками на вузлі, середнього часу цвітіння й достигання.
Стебло нефасційоване, коротке, має середню кількість вузлів.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки не мають воскового нальоту на верхніх листочках, їх небагато; розміри пластинки середні, як і довжина та ширина; відстань від найширшої частини до основи — коротка. Ступінь зубчастості вторинних листочків дуже слабкий.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на його поверхні, короткий і широкий, з помірною плямистістю.
Квітка з короткою квітконіжкою, від стебла до першої квітки має середню ширину чашолистка й загострену форму верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середньою максимальною його шириною, піднятою формою основи та слабкою інтенсивністю хвилястості.
Біб має велику кількість насіннєвих зачатків, середньої довжини й дуже вузький, жовтого кольору, з наявною пергаментністю, випуклим типом вигину та середнім ступенем його прояву.
Насінина сферичної форми, має просту форму крохмальних зерен та сильної зморшкуватості сім’ядолі зеленого кольору. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин мала.
Напрям використання універсальний. Товарна врожайність бобів — 8,8 т/га, вміст загального цукру — 11%, вітаміну С — 50 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих і перероблених плодів — по 9 балів. Дружність дозрівання — 90 відсотків.

Вада — заявник: фірма “Нунза Б. В.”, Нідерланди.
Автор: Ханс Коуле.
Рослини сорту низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками, з двома квітками на вузлі, раннього часу цвітіння та середнього достигання.
Стебло нефасційоване, середньої довжини, із середньою кількістю вузлів.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки характеризуються такими ознаками: не мають воскового нальоту на верхніх листочках, їх небагато; розміри пластинки середні, як і довжина, ширина та відстані від найширшої частини до його основи. Ступінь зубчастості вторинних листочків дуже слабка.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на його поверхні, короткий і широкий, з помірною плямистістю.
Квітка з середньою довжиною квітконіжки від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистка із загостреною формою верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середньою максимальною його шириною, прямою формою основи та помірною інтенсивністю хвилястості.
Біб має велику кількість насіннєвих зачатків, довгий і вузький, жовтого кольору, з наявною пергаментністю, випуклим типом вигину з відсутнім або дуже слабким ступенем його прояву.
Насінина неправильної форми, має просту форму крохмальних зерен та середньої зморшкуватості сім’ядолі зеленого кольору. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин середня.
Напрям використання — консервація. Товарна врожайність бобів — 10,4 т/га, вміст загального цукру — 11%, вітаміну С — 50 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих і перероблених плодів — по 9 балів. Дружність дозрівання — 90 відсотків.

Женева — заявник: фірма “Нунза Б. В.”, Нідерланди.
Автор: Ханс Коуле.
Рослини дуже низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками і двома квітками на вузлі, мають середній час цвітіння і достигання. Стебло нефасційоване, коротке, кількість вузлів середня.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки характеризуються такими ознаками: наявним восковим нальотом на верхніх листочках, малою їхньою кількістю, середніми розміром, довжиною, шириною та відстанню від найширшої частини до основи. Ступінь зубчастості вторинних листочків дуже слабкий.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на поверхні, має середні довжину й ширину, з помірною плямистістю.
Квітка з короткою квітконіжкою від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистика із загостреною формою верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середньою максимальною його шириною, піднятою формою основи та слабкою інтенсивністю хвилястості.
Біб має велику кількість насіннєвих зачатків, довгий і вузький, жовтого кольору, з наявною пергаментністю, з увігнутим типом вигину та слабким ступенем його прояву.
Насінина неправильної форми, має просту форму крохмальних зерен і сім’ядолі зеленого кольору. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин мала.
Сорт універсального використання. Товарна урожайність бобів — 8,8 т/га, вміст загального цукру — 11%, вітаміну С — 50 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих плодів і перероблених — по 9 балів. Дружність дозрівання — 90 відсотків.

Каріна — заявник: фірма “Нунза Б. В.”, Нідерланди.
Автор: Ханс Коуле.
Рослини сорту низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками від одної до двох квіток на вузлі, з раннім часом цвітіння й достигання.
Стебло нефасційоване, коротке, з малою кількістю вузлів.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки не мають воскового нальоту на верхніх листочках, їх небагато; розміри пластинки середні, як і її довжина, ширина та відстань від найширшої частини до основи, з наявною дуже слабкою зубчастістю.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на його поверхні, має середні параметри довжини, широкий, з помірною плямистістю.
Квітка з середньою довжиною квітконіжки від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистка із загостреною формою верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середнім показником максимальної його ширини, прямою формою основи та помірною інтенсивністю його хвилястості.
Біб із середньою кількістю насіннєвих зачатків, середньої довжини, вузький, жовтого кольору, з наявною пергаментністю, випуклим типом вигину та відсутнім або дуже слабким ступенем його прояву.
Насінина циліндричної форми, має просту форму крохмальних зерен та помірної зморшкуватості сім’ядолі зеленого кольору. Чорне забарвлення насіннєвого рубчика відсутнє.
Маса 1000 насінин середня.
Сорт універсального використання. Товарна урожайність бобів — 10,4 т/га, вміст загального цукру — 11%, вітаміну С — 50 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих і перероблених плодів — по 9 балів. Дружність дозрівання — 90 відсотків.
Ода — заявник: ТОВ “Ярд”, Росія. Автори: М. О. Самарін; С. М. Самарін; Л. М. Самаріна.
Рослини сорту низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками і двома квітками на вузлі, з раннім часом цвітіння й достигання.
Стебло нефасційоване, середньої довжини, з великою кількістю вузлів.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки характеризуються наявним восковим нальотом на верхніх листочках, малою їхньою кількістю; середніми розмірами пластинки, довжини, ширини та з середньою відстанню від найширшої частини до основи, без зубчастості.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на його поверхні, має середні параметри довжини й ширини, з дуже щільною плямистістю.
Квітка із середньою довжиною квітконіжки від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистка з округлою формою верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середнім показником максимальної його ширини, прямою формою основи та помірною інтенсивністю хвилястості.
Біб має велику кількість насіннєвих зачатків, має середні показники довжини й ширини, зеленого кольору, з наявною пергаментністю й увігнутим типом вигину та відсутнім або дуже слабким ступенем його прояву.
Насінина неправильної форми, має складну форму крохмальних зерен та сильної зморшкуватості сім’ядолі зеленого кольору. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин велика.
Напрям використання універсальний. Товарна врожайність бобів — 11,7 т/га, вміст білка — 27,1%, загального цукру — 7,2%, вітаміну С — 31,8 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих плодів — 4,7, а перероблених — 4,6 бала. Дружність дозрівання висока, період плодоношення — шість діб. Ураженість аскохітозом становить 6,6%, а кореневими гнилями — 35,8 відсотка.

Стриж — заявники: Ніжинський агротехнічний інститут НАУ, Національний аграрний університет.
Автори: В. С. Лукач; З. Д. Сич; В. М. Стригун; О. П. Стригун.
Рослини сорту низькі, без антоціанового забарвлення, з наявними вторинними листочками і двома квітками на вузлі, з середнім часом цвітіння й достигання.
Стебло нефасційоване, коротке, з великою кількістю вузлів.
Листки помірно-зеленого кольору без сіруватого відтінку. Вторинні листочки характеризуються наявним восковим нальотом на верхніх листочках, малою їхньою кількістю; малими розмірами пластинки та її довжини, середньою шириною та короткою відстанню від найширшої частини до основи, без зубчастості.
Прилисток добре розвинутий, без наявної форми “кролячих вух” та з восковим нальотом на його поверхні, має середні параметри довжини й ширини, з малою плямистістю.
Квітка з короткою квітконіжкою від стебла до першої квітки, має середню ширину чашолистка з округлою формою верхівки верхнього чашолистка на другому квітучому вузлі.
Колір паруса білий із середнім показником максимальної його ширини, піднятою формою основи та слабкою інтенсивністю його хвилястості.
Біб із середньою кількістю насіннєвих зачатків, середньої довжини, вузький, жовтого кольору, з наявною пергаментністю, увігнутим типом вигину та відсутнім або дуже слабким ступенем його прояву.
Насінина неправильної форми, має просту форму крохмальних зерен та сильної зморшкуватості сім’ядолі зеленого кольору. Без чорного забарвлення насіннєвого рубчика.
Маса 1000 насінин середня.
Напрям використання універсальний: сушіння, консервування, споживання в свіжому вигляді. Товарна врожайність бобів — 16 т/га, вміст білка — 6%, загального цукру — 6,5%, вітаміну С — 34 мг/100 г. Дегустаційна оцінка свіжих плодів — 4,8, а в разі переробки — по 4,6 бала. Дружність дозрівання — 92%, період плодоношення — вісім діб.