Нижче нікуди?

Поголів’я великої рогатої худоби в Україні зменшується. Якщо 1990 року в усіх категоріях господарств утримували 25 млн голів великої рогатої худоби, у 2002 р. — 10 млн, то станом на 1 березня 2006 р., за даними офіційної статистики, всього — 6,8 млн голів.
Істотно скоротилося (в п’ять разів), порівняно з 1990 р., поголів’я овець та кіз і на 1 березня 2006 р. налічувало 1,78 млн голів.
Поголів’я свиней в Україні з 1990 р. знизилося втричі, але, на відміну від ВРХ, овець та кіз, у цьому секторі останнім часом зафіксовано деяке зростання.

Спостерігається також тенденція до збільшення поголів’я свиней. Було відмічено деяке зниження поголів’я наприкінці 2005 р., що зумовлено підвищеним попитом на м’ясо в період новорічних свят. Станом на 1 березня 2006 р. поголів’я свиней в Україні становило 7,28 млн голів.
Якщо проаналізувати щомісячну динаміку поголів’я худоби в Україні з початку 2005 р., то в секторі ВРХ чітко вимальвується скорочення, те ж саме можна сказати про поголів’я овець та кіз. Динаміку поголів’я худоби з 1980 р. подано на рис. 1–4, детальніші дані за останні чотири роки — в табл. 1.
Пташиний грип негативно вплинув на вітчизняне птахівництво. Поголів’я свійської птиці, що донедавна зростало, нині скорочується (на цей період перебуває на торішньому рівні).
Реалізація худоби й птиці на забій (у живій масі) в Україні в січні-лютому 2006 р. трохи скоротилася, порівняно з аналогічним показником 2005 р. (на 0,3%), і становить 403,5 тис. т. Зокрема, реалізація худоби й птиці на забій у господарствах населення становить 264,2 тис. т, тобто зменшилась, порівняно з аналогічним показником 2005 р., на 8,4%. Разом з тим, у сільгосппідприємствах офіційна статистика зафіксувала збільшення реалізації худоби й птиці на забій до 139,3 тис. т, що на 19,6% більше за показники січня-лютого 2005 р.
Виробництво яєць дещо зменшилось наприкінці 2005 р. — початку 2006 р., що характерно для цього періоду сезону. Дані офіційної статистики вказують також на те, що виробництво молока відповідає торішнім показникам. Однак зауважимо: експерти вважають офіційні показники виробництва молока завищеними (за рахунок господарств населення). Щомісячну динаміку реалізації продукції тваринництва за останні чотири роки подано в табл. 2.

У господарствах населення, за даними Держкомстату, на початок березня поточного року утримували 63% загальної кількості поголів’я ВРХ (76% корів); 62% свиней, 82% овець і кіз та 56% поголів’я птиці всіх видів.