Нові тенденції в годівлі телят

Першу частину статті було присвячено годівлі ремонтних теличок у перші дні й тижні їхнього життя. У другій частині ми підіб’ємо підсумки щодо годівлі телят у молочний період і докладно розглянемо вимоги до годівлі ремонтного молодняку в перший і другий рік життя.

О. Бабенко,
консультант з програмного забезпечення в тваринництві, представник компанії HYBRMIN в Україні,
координатор проекту soft-agro.com

Вода - це надто важливо!
Вода має величезне значення для розвитку ще дуже маленького рубця теляти. Лише тоді, коли в рубець потрапляє достатня кількість води, його бактерії можуть розмножуватися. Бактерії розщеплюють корм, у якому є крохмаль, у процесі чого виникають леткі жирні кислоти (масляна й пропіонова), які подразнюють стінки кишківника і в такий спосіб стимулюють ріст ворсинок. Що раніше теля почне пити воду, то швидше в нього розвинеться рубець і швидше воно почне поїдати більше рослинних кормів.
Вода - найважливіша складова раціону телят. Цей факт відомий усім, але в багатьох господарствах саме брак води є причиною проблем з телятами. Потреба теляти у воді - це 10%  його ваги (див. графік 1).

Ремонтний молодняк: оптимальна інтенсивність годівлі
У годівлі теличок, починаючи з маси близько 130 кг (вік - до 4 місяців) і до віку від двох місяців до першого отелення, дуже важливо точно забезпечувати тварин усіма потрібними поживними речовинами. При цьому як надлишок, так і обмаль поживних речовин у цей період мають драматичні наслідки для репродуктивних функцій майбутньої корови.
Надлишок поживних речовин, тобто занадто великі прирости ваги, пов'язані з посиленим відкладенням жиру в організмі тварин. Такі тварини значно швидше досягають статевої зрілості, ніж ті, яких годували обмежено, адже пробудження першої статевої охоти не пов'язане з певним віком, але залежить від певної маси тіла, а саме: коли теличка набирає близько 70% живої маси дорослої тварини.
На практиці ж перше осіменіння здійснюють за віковою ознакою. В разі надлишкової годівлі це призводить до зниження плідності. Численні дослідження свідчать про часті утворення кист, оскільки такі телички до моменту першого осіменіння вже мали кілька циклів охоти, що підвищує небезпеку виникнення захворювання. До того ж, таких корів у подальшому вибраковують раніше.
Недостатня годівля (що насправді буває рідко) теж негативно впливає на репродуктивні функції майбутніх корів. Тварини приходять у статеву охоту в значно старшому віці або ж їх осіменяють, коли вони не набрали потрібної маси, що призводить до ускладнень під час отелення.
А от на майбутню молочну продуктивність інтенсивність годівлі теличок впливає дуже мало, тому що молочна продуктивність закладається у віці з другого по восьмий тижні життя (див. частину першу цієї статті).
Відповідно до останніх досліджень, оптимальний рівень приростів ремонтного молодняку становить 800 г за добу (див. графік 2).

Норми годівлі ремонтних телиць
Потреба тварин у поживних речовинах зі збільшенням їхньої ваги практично не зростає. А от корму вони споживають більше. Це означає, що концентрацію поживних речовин у раціоні потрібно зменшувати залежно від віку молодняку (див. табл. 1). Так, у віці п'ять-шість місяців концентрація енергії в раціоні має становити майже 11 МДж обмінної енергії; наприкінці першого року життя - близько 9,8 МДж, а до кінця другого року життя її має бути ще менше.
Завдяки такій годівлі стимулюється розвиток рубця, і молодняк поступово привчається ефективно перетравлювати грубі й силосовані корми.
Годівля має відповідати цим нормам. На практиці ж це буває дуже рідко, бо мало хто складає раціони для ремонтного молодняку. Якщо немає розрахунку раціону, тоді не можна проконтролювати й годівлю (кількість споживаного корму, його поживність). Не всі господарства також роблять контрольні зважування та виміри.
Щодо складання раціонів для телиць дамо ще деякі рекомендації (див. табл.  2): розрахунок потрібно робити, керуючись показниками обмінної енергії й сирого протеїну. Показники чистої енергії лактації та засвоєного сирого протеїну орієнтовано на молочну продуктивність, і якщо їх застосовувати для ремонтного молодняку, то можна зробити помилкові висновки.

Висновок
Висока продуктивність дійних корів - це наслідок оптимального вирощування ремонтного молодняку. На практиці потрібно звернути увагу на такі питання:
 Чи одержують тварини в перші години життя по 3-4 л молозива?
 Після випоювання молозива телята п'ють досхочу молоко або високоякісний його замінник у кількості 1000 г на тварину протягом дня?
Чи здійснюється розрахунок раціонів і контроль росту ремонтних телиць?
Чи відповідає ріст оптимальному розвитку відповідно до рівня приростів 800 г за день?