Надої корів голштинської породи в Португалії
Ще у 80-ті роки минулого століття в Португалії (офіційно Португальська Республіка) розводили 15 порід великої рогатої худоби різних напрямів продуктивності (молочної, м'ясної й робочої). Тоді за рівнем продуктивності худоби й станом ведення племінної справи Португалія займала останні місця серед країн Європи.
Нині країна має 14000 молочних ферм і 310000 голів молочних корів. Середня потужність ферми - 22 корови. А в підконтрольних стадах - близько 50 корів. Середня молочна продуктивність - 6100 кг. Ціна 1 г молока - 0,32 євро (табл.).
На сьогодні основна молочна порода в країні - голштинська. В цілому, досягнуто високого рівня продуктивності корів: надою й виходу молочного жиру та білка.
М. Гавриленко,
канд. с.-г. наук,
Інститут розведення і генетики тварин НААН України
Інтерв'ю
ТОП новин за тиждень
Наші партнери
