Під час перезимівлі посівів ріпаку основну увагу варто приділити розробці комплексу агротехнічних заходів, який дасть можливість одержати найвищий урожай цієї культури.
Урожайність ріпаку озимого на 80% залежить від оптимально вибраної технології вирощування. Основну увагу в процесі досягнення високих урожаїв приділяють агротехнічним заходам у весняно-літній період.
Після виходу ріпаку зі стану зимового спокою потрібно провести моніторинг посівів, при цьому слід звернути увагу на такі параметри:
1) густота життєздатних рослин на гектарі;
2) ступінь ушкодження рослин холодом, особливу увагу звернути на кількість фотосинтетично активних справжніх листків;
3) наявність і ступінь ушкодження рослин хворобами (грибкової етиології).
Такий аналіз дасть змогу визначити комплекс агротехнічних заходів, спрямованих на одержання максимальних урожаїв культури.
Березень - поновлення вегетації, набір вегетативної маси, закладення генеративної сфери.
1. Підживлення рослин озимого ріпаку - основний захід, що впливає на врожайність.
Ріпак має високу потребу в азоті і сильно реагує на своєчасніснь його внесення. Важливе значення для врожайності озимого ріпаку мають строки внесення азотних добрив і їхня форма.
За раннього внесення азотних добрив краще використати аміачну селітру або КАС (через оприскувач із спеціальними форсунками ) по мерзлоталому грунту - до 200 л/га. Водний розчин (5-7%) сприятливіший, за умови доброго розвитку рослин і відсутності в них холодових ушкоджень. 5-10% розчином, як правило, підживлюють посіви по вегетації.
Аміачну селітру бажано вносити в два прийоми. Першу дозу (120-140 кг/га у фізичній вазі) - по мерзлоталому грунту, другу (80-100 кг/га) - через чотири-п'ять тижнів після першої. Одноразове внесення всієї кількості азоту в цьому разі слід проводити у фазі поновлення вегетації рослин озимого ріпаку (по мерзлоталому грунту на рівних полях краще проводити одноразове внесення - на 2 внесення часто не вистачає вологи). Азотні добрива під озимий ріпак вносять тільки після оцінки перезимівлі. Першою чергою варто підживлювати ослаблені посіви, на яких планову норму добрив розподіляють на 2 внесення, збільшуючи при цьому кожну дозу на 20-40 кг/га у фізичній вазі.
Внесення добрив можливе як спеціалізованими агрегатами (РУМ-0,5 ("Лійка"), так і дисковими сівалками за загущених посівів та за запізнення з внесенням по мерзлоталому грунту, особливо на Півдні. За внесення сівалками збільшуються витрати на ППМ і кількість пошкоджених рослин, однак селітра загортається в грунт, що забезпечує менше її випаровування.
2. Міжрядна культивація. До неї вдаються тоді, коли ріпак висіяно широкорядним способом: ширина міжрядь -45, 70 см. Міжрядну культивацію потрібно проводити відразу після внесення добрив, таким чином вони будуть загорнуті в грунт і, як наслідок, ефективно використані рослинами.
3. Обробка посівів фунгіцидами. Проводять ранньою весною профілактично проти хвороб та з метою регулювання росту рослин, збільшення числа бічних пагонів та підвищення врожайності, у разі наявності ушкоджень рослин грибами-паразитами або сапрофітними грибами.
Останнім часом поширюється весняна обробка посівів фунгіцидами й регуляторами росту в комбінації з мікродобривами. Необхідно звернути увагу на те, щоб у препараті містився повний комплекс необхідних мікроелементів (B, Ca, Mn, Zn, Fe і ін.). Таку обробку проводять після внесення азотних добрив на стадії активного відростання й набору вегетативної маси та за висоти рослин 20-30 см..
4. Навесні потреба в хімічній обробці проти бур'янів може виникнути тільки в тому разі, якщо поле засмічене багаторічними коренепаростковими бур'янами (осот та ін.). Такі посіви слід обробляти одним з дозволених препаратів з урахуванням фази розвитку рослин ріпаку й бур'янів. Якщо ж буде й друга хвиля бур'янів, тоді треба провести десикацію посівів препаратом гліфосатної групи орієнтовно за два тижні до збирання.
Квітень - триває набір вегетативної маси, фаза бутонізації. Основна операція, яку проводять в цьому місяці, - обробка посівів ріпаку інсектицидами проти прихованохоботників та квіткоїда. З інсектицидів добре зарекомендували себе Протеус, Децис Профі. Проведення даної обробки є обов'язковим навіть у разі видимої відсутності квіткоїда. Він може знизити врожайність посівів ріпаку до 40%. Обробка проводять у фазі початку бутонізації ріпаку, до настання цвітіння. Обробку квітучих рослин не рекомендується, тому що відбувається спалювання пилку й абортація зав'язі. Краще знищити шкідника на ранніх фазах і не доводити до ушкодження в період цвітіння.
Внесення інсектицидів рекомендується проводити в комплексі з мікроелементами, такими як: B, Ca, Mn, Zn, Fe та інші, - які відповідають за формування й розвиток генеративної сфери фази (В), забезпечують спековитривалість рослин (Zn), беруть участь у фотосинтезі й обмінних процесах (Ca, Mn, Mg, Fe).
Травень - цвітіння ріпаку.
У цій стадії (у фазі 50% цвітіння) обробляють посіви фунгіцидами проти альтернаріозу та склеротиніозу, особливо коли під час цвітіння була волога погода. Комбінуть таке внесення з інсектицидами проти стручкового комарика та насіннєвого прихованохобтника до стадії зеленого стручка. На стадії зеленого стручка можливі додаткові обробки рослин мікроелементами й стимуляторами росту. За заселення рослин попелицею проводять крайові обробки посівів.
Липень - збирання. Ріпак забирають прямим або роздільним способами. Всі механізовані роботи зі збирання бажано проводити в вечірній або ранковий час доби. Комбайни обладнують ріпаковими столами, що дає змогу з низькими втратами напряму проводити збирання.
Пряме комбайнування стало основним способом збирання сьогодні, яке доцільно розпочинати за вологості насіння 10-15%.
Десикація дає змогу почати збирання ріпаку на 2-3 дні раніше основного строку. Використання десиканту дає можливість прискорити процес дозрівання і його рівномірність. Обробку посівів проводять за 5-10 днів до збирання, за вологості ріпаку 30-35%. Якщо вологість вища, то в насінні накопичується мало пластичних речовин, якщо вологість - 20% і менше, відбувається швидке пересихання стручків, що призводить до осипання. Для десикації застосовують один із препаратів: Реглон, 20% в.р., або Реглон супер, 15% в.р., по 3 л/га; Баста, 14% в.р., 1,5-2,0 л/га, Раундап, які не знижують якості олії в насінні. Варто врахувати, що площі, призначені на насінні цілі, обробляти Раундапом не можна, тому що цей препарат знижує схожість майбутніх насінин.
За допомогою склеювачів можна подовжити період збирання ріпаку на 2-3 дні. Але великих надій на так звані склеювачі покладати не можна. При обробці посівів, особливо за допомогою дельтаплана, ми ніколи не зможемо досягти рівномірного змочування всього стеблостою, і проникнення препарату в нижній, найпродуктивніший, ярус посівів.
О. Поляков,
ст. наук. співробітник
Інституту олійних культур,
канд. с-г. наук
С. Плетень,
заввідділом селекції хрестоцвітих культур Інституту олійних культур
С.Томашов,
ст. наук. співробітник
Кримського інституту АПВ