Світовий ринок лохини: пік поставок із Чилі та затримки через негоду в Марокко

Зараз на європейському ринку лохини триває активна зміна основних постачальників. Сезон перейшов від масових відвантажень із Перу до пікових обсягів із Чилі. Хоча перехід відбувся плавно, на спотовому ринку починає відчуватися тиск на ціни через накопичення запасів.

У Нідерландах імпортери зазначають, що «перехід від перуанського сезону лохини до чилійського наприкінці 2025 року пройшов без збоїв». Перу тривалий час постачало якісну ягоду, а чилійська лохина з’явилася на ринку раніше, ніж зазвичай. Великі партії почали прибувати в середині грудня. Ті компанії, що працюють за фіксованими програмами продажів, успішно реалізують товар, тоді як продавці на вільному ринку змушені знижувати ціни, щоб не тримати ягоду на складах довше тижня.

Ситуація в інших країнах Європи

Іспанія та Марокко: через холодну та дощову погоду в регіоні Уельва початок збору ранніх іспанських сортів затримується. Це дозволяє постачальникам із Південної півкулі довше залишатися на полицях магазинів. Схожа ситуація і в Марокко, де сезон розпочався на три тижні пізніше через несприятливі умови.

«Очікується, що сезон у Марокко відкриється за дуже високими цінами», — зазначають експерти через можливий розрив у поставках.

Італія: ринок повністю залежить від імпорту. Основний обсяг забезпечує Перу, також доступна ягода з Чилі. Ціни залишаються стабільно високими: у Римі за кошик лохини першого сорту просять 14–16 євро, у Турині та Неаполі ціни коливаються від 13 до 15 євро.

Німеччина та Франція: німецькі рітейлери перейшли на чилійську лохину ще перед Новим роком. Якість ягоди хороша завдяки новим сортам. У Франції ціни дещо знижуються через збільшення пропозиції, проте є питання до якості іспанської ягоди через надмірну вологість.

На ринок виходять і нові гравці. Єгипет починає свій експортний сезон, який триватиме до травня. Поки обсяги невеликі, але країна планує стати серйозним конкурентом протягом наступних 5-7 років.

«Ми позиціонуємо себе як додаткового постачальника до наших марокканських колег», — кажуть єгипетські виробники.

У Південній Африці сезон експорту завершується. Країна відвантажила 25 600 тонн лохини, але через затримки в портах частину врожаю довелося перенаправити на внутрішній ринок. Тим часом Перу готується до сезону 2025/26 зі збільшенням обсягів експорту майже на 20 відсотків, що посилить конкуренцію на світовому рівні.