Прогноз УЗА: у новому сезоні потенційний експорт українського зерна може сягнути майже 51 млн тонн

Українська зернова асоціація (УЗА) оприлюднила оновлені оцінки щодо майбутнього врожаю. За прогнозами експертів, у 2026 році сумарний збір зернових та олійних культур в Україні може збільшитися до 83,6 млн тонн порівняно з 80 млн тонн, які країна отримала у 2025 році.

За умови формування такого врожаю потенційний експорт у новому ринковому сезоні 2026/2027 здатний досягти 50,8 млн тонн, що значно перевищує показник поточного сезону (42,3 млн тонн). Проте аналітики наголошують, що це оптимістичний сценарій. Його реалізація напряму залежить від стабільності логістики, якій загрожують постійні російські бомбардування української транспортної інфраструктури та об'єктів енергетики. Будь-які нові логістичні збої не лише погіршать цінову кон’юнктуру всередині країни та вдарять по аграріях, а й негативно вплинуть на платіжний баланс та загальний стан економіки України.

Прогнози виробництва та експорту зернових культур

У розрізі основних зернових культур очікування експертів виглядають так:

• Пшениця: валовий збір у 2026 році оцінюється на рівні 22,8 млн тонн (у 2025 році — 22,5 млн тонн). При цьому потенційні відвантаження на зовнішні ринки в новому сезоні можуть вирости до 17 млн тонн порівняно з 13,5 млн тонн у поточному періоді.
• Ячмінь: виробництво очікується на рівні 5,2 млн тонн (проти 4,9 млн тонн торік). Можливий експорт оцінюють у 2,2 млн тонн, тоді як у поточному сезоні очікується близько 1,6 млн тонн.
• Кукурудза: завдяки сприятливим погодним умовам прогнози щодо цієї культури залишаються позитивними. Врожай оцінюють у 32,1 млн тонн (у 2025 році — 31,1 млн тонн). Потенціал експорту за умови безперешкодної логістики становить 27 млн тонн (у поточному сезоні — 22 млн тонн).

Тенденції в сегменті олійних культур та внутрішня переробка

Щодо олійного сектору, то тут аналітики прогнозують високий рівень внутрішньої переробки, що зумовлено зокрема і законодавчими факторами:

• Соняшник: очікується суттєве зростання врожаю до 13,3 млн тонн порівняно з 11,1 млн тонн у 2025 році. Традиційно майже весь обсяг насіння буде перероблено всередині країни (13,5 млн тонн з урахуванням перехідних залишків), а на експорт піде не більше 50 тис. тонн.
• Ріпак: збір культури у 2026 році може досягти 3,4 млн тонн (у 2025 році — 3,2 млн тонн). На зовнішні ринки планується поставити лише 1,9 млн тонн, тоді як решта врожаю залишиться на внутрішню переробку.
• Соя: виробництво цієї культури може незначно знизитися з 5 млн тонн торік до 4,9 млн тонн у поточному році. Потенційний експорт оцінюється у 2,3 млн тонн (у поточному сезоні — 2,9 млн тонн). Більша частина врожаю сої, як і у випадку з ріпаком, буде перероблена в Україні, оскільки через чинні законодавчі обмеження їхнє вивезення у непереробленому вигляді наразі ускладнене.