Китайська лохина: виробництво зросте до 1,2 мільйона тонн завдяки новим технологіям

Китайський ринок лохини переживає значне зростання. За прогнозами, у 2025 році виробництво цієї ягоди в країні перевищить 1,2 мільйона тонн, що на 35% більше, ніж роком раніше.

Про це пише Пропозиція з посиланням на e-sadownictwo.pl.

Особливо виділяється регіон Юньнань, який вважається "столицею" китайської лохини і забезпечує вже 30% національного врожаю. Місцеві сорти все частіше витісняють імпортну ягоду.

Завдяки впровадженню сучасних технологій, таких як вирощування на підложжі та цифровий моніторинг, якість плодів помітно покращилася. Це дозволило збільшити показник успішності виробництва з 68% до 91%.

Сама компанія Dream of Fruit розширила площі під лохиною до 200 гектарів, подвоївши свій цьогорічний урожай. Вони пропонують чотири основні сорти: M8, M9, L42 і Bianca, які відрізняються смаком і розміром ягід.

Хоча ціни на лохину знижуються через зростання пропозиції та оптимізацію логістики, експорт залишається стабільним. Китайська лохина постачається, зокрема, до Гонконгу, Таїланду, Малайзії, Сінгапуру та на Близький Схід.

Зростання внутрішнього попиту стимулює дедалі більше китайських фермерів інвестувати у вирощування лохини. Незважаючи на поки що низьке споживання ягоди на душу населення, експерти вважають, що ринок має величезний потенціал. Майбутнє галузі вони пов’язують із якістю продукції, технологічними інноваціями та створенням сильних брендів.