Спецвозможности
Новости

За отсутствие системы HACCP будут штрафовать на 150 тыс. грн

20.01.2020
598
За отсутствие системы HACCP будут штрафовать на 150 тыс. грн фото, иллюстрация

В Украине на сегодняшний день HACCP внедрили 90% крупных предприятий, рассказал председатель Общественного союза «Ассоциация по интеграции НАССР» Владислав Веремеенко.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Agro FM.

По его словам, крупные предприятия не могут работать без HACCP. Этого требуют их партнеры, тем более, если продукция экспортируется.

 

Среди малых предприятий ситуация с внедрением HACCP обстоит гораздо хуже. Им не нужно эксплуатационное разрешение, достаточно прислать бумаги декларативным способом.

Так они попадают в реестр Госпродпотребслужбы, и их будут проверять планово или внепланово, если будут поступать жалобы от потребителей.

Для внедрения НАССР в первую очередь нужно познакомиться с требованиями законодательства (основной закон о безопасности пищевых продуктов №771 и №590).

«Система НАССР — это анализ рисков. За нарушение норм производитель может нести не только административную, но и уголовную ответственность. Есть два унифицированных акта, по которым проходит проверка: акт об инспектировании и об аудите. На первый раз предприятие без системы НАССР штрафовать не будут, напишут только предписание. Еще за одно нарушение для юридических лиц штраф составит 30 минимальных зарплат (142 тыс. грн в 2020 г.), для физических лиц — 15 (71 тыс. грн). Существует много сопутствующих штрафов – минимальный 25 тыс. грн», — отметил Веремеенко.

 

Он отмечает также, что на сегодняшний день половина предприятий работает «в тени», внеплановая проверка таких юридических и физических лиц определяется штрафами 75 тыс. грн и 30 тыс. грн соответственно.

 

Интервью
Климатические изменения и неблагоприятные для рынка условия, вызванные COVID-19, не позволили украинским агропроизводителям в этом году в очередной раз продемонстрировать миру рекордные урожаи, особенно таких поздних культур, как кукуруза... Подробнее
заступник директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктор біологічних наук, професор, член-кореспондент НАН України Віктор Швартау
Как только уборка озимых полностью завершилось, сайт «Пропозиція» обратился к заместителю директора по научной работе Института физиологии и генетики растений НАН Украины, доктору биологических наук, профессору, член-корреспонденту НАН... Подробнее

1
0