Спецвозможности
Новости

Израиль поможет Китаю перейти на искусственное мясо

18.09.2017
584
 Израиль поможет Китаю перейти на искусственное мясо фото, иллюстрация
Китай заключил соглашение с Израилем, которое позволит последнему вывести на рынок самой густонаселенной страны свои технологии по созданию искусственного мяса

Китай заключил соглашение с Израилем, которое позволит последнему вывести на рынок самой густонаселенной страны свои технологии по созданию искусственного мяса. Поднебесная, которая страдает от загрязнения воздуха, с помощью искусственного мяса хочет улучшить экологическую обстановку в стране, пишет propozitsiya.com по материалам hightech.fm.

В Израиле это соглашение называют огромной рыночной возможностью. Договор с китайскими чиновниками в какой-то момент может вылиться для израильских компаний в огромные прибыли. Сумма первого подписанного контракта составила $300 млн. Соглашение дает право китайским компаниям пользоваться израильскими технологиями и помощью местных компаний.

В первую очередь китайское правительство рассчитывает снизить выбросы углекислого газа с помощью новых пищевых технологий. Ранее в Китае власти озвучили намерение подтолкнуть своих граждан к тому, чтобы потреблять меньше яиц и мяса. Дело в том, что животноводство является одной из главных причин возникновения парниковых газов. С израильскими технологиями Китай планирует переводить людей на искусственное мясо, что должно привести к снижению уровня выбросов. В этом взгляды управленцев из Китая совпадают с известным миллиардером Ричардом Брэнсоном, который считает, что искусственное мясо и чистая энергия спасут планету.

На данный момент 8 компаний в мире занимаются разработками решений для промышленного изготовления искусственного мяса. 3 из них находятся в Китае - SuperMeat, Future Meat Technologies и Meat the Future. Договор открывает им дорогу на новый, готовый к изменениям рынок. Это дает шанс и другим компаниям: рынок импорта мяса в Китае в 2016 году оценивался в $10 млрд. В теории оставшиеся 5 компаний также смогут найти себе место, если конечно Китай пустит их. Ожидается, что искусственное мясо гарантированно найдет своего потребителя здесь.

Другую часть компаний можно отнести к Кремниевой Долине. За последние годы они также добились определенных успехов в популяризации и распространении искусственного мяса. В них инвестировали известные частные инвесторы и целые фонды. В результате их продукты стали появляться на полках магазинов. Например, компания Beyond Meat, которую финансирует Билл Гейтс, объявила, что будет поставлять свое мясо в магазины сети Safeway - а это 280 магазинов в США. А исследования показывают, что американцы уже готовы переходить на искусственное мясо.

Интервью
Ірина Кухтіна
О необходимости объединения производителей ягод, львиная доля которых в Украине выращивается единоличниками и домохозяйствами, говорят уже давно. В прошлом году такая ассоциация - «Ягідництво України» - была зарегистрирована. Редакция... Подробнее
Валентина Болоховская, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, один из основателей "БТУ-Центр"
«БТУ-Центр» — один из самых известных в Украине отечественных производителей биологических продуктов для сельского хозяйства. Компания работает с 1999 года, и с тех пор на рынок выведено немало

1
0