Спецвозможности
Новости

Европейцы едят в четыре раза больше ягод, чем украинцы

03.06.2018
1044
Европейцы едят в четыре раза больше ягод, чем украинцы фото, иллюстрация

Украинцы до сих пор едят ягод в 3-4 раза меньше, чем жители соседних европейских стран. Поэтому потенциал расширения отечественного рынка весьма значителен. Сейчас его емкость оценивается в $ 300 млн в денежном эквиваленте, пишет propozitsiya.com, ссылаясь на информацию Pro-Consulting.

По официальным данным, в 2017 году производство плодов ягод в Украине превысило 2 млн тонн. При этом динамика производства ежегодно нестабильна - наблюдается то прирост на 7-14%, то падение до 13%.

 

Однако в целом, если не будет форс-мажора, то производителей ягод ожидает длительный период развития на растущем рынке, считают аналитики. Свой товар фермеры смогут продавать не только в свежем виде, но и замороженным в межсезонье, отправлять на переработку.

Согласно докладу международных экспертов, сделанном на конгрессе Global Berry, уже к 2020 году Украина будет поставлять на мировой рынок до 40 тыс. тонн культивируемых ягод, а вместе с дикоросы этот показатель достигнет 57 тыс. тонн.

Для достижения этого прогноза необходимо совершенствовать как непосредственное выращивание ягод, так и развивать инфраструктуру по их дальнейшей обработке и логистике, считают в Pro-Consulting.

Ключевые слова: ягоды, Европа, Украина, еда

Интервью
Керівник сектору продажів ГК "БІОНОРМА" Мирослава Мазур
Недавно в Киеве прошла выставка «АгроВесна-2019», в которой взял участие ведущий отечественный производитель биопрепаратов — группа компаний «БИОНОРМА». О масштабах участия в выставке, ее результатах а также о том, что вызвало наибольший... Подробнее
Недавно в Украине появилась еще одна общественная организация, которая декларирует защиту интересов аграриев - Всеукраинское объединение собственников земли. Эта общественная организация выделяется на фоне целого ряда подобных тем, что... Подробнее

1
0