Спецвозможности
Новости

Европейцы едят в четыре раза больше ягод, чем украинцы

03.06.2018
1002
Европейцы едят в четыре раза больше ягод, чем украинцы фото, иллюстрация

Украинцы до сих пор едят ягод в 3-4 раза меньше, чем жители соседних европейских стран. Поэтому потенциал расширения отечественного рынка весьма значителен. Сейчас его емкость оценивается в $ 300 млн в денежном эквиваленте, пишет propozitsiya.com, ссылаясь на информацию Pro-Consulting.

По официальным данным, в 2017 году производство плодов ягод в Украине превысило 2 млн тонн. При этом динамика производства ежегодно нестабильна - наблюдается то прирост на 7-14%, то падение до 13%.

 

Однако в целом, если не будет форс-мажора, то производителей ягод ожидает длительный период развития на растущем рынке, считают аналитики. Свой товар фермеры смогут продавать не только в свежем виде, но и замороженным в межсезонье, отправлять на переработку.

Согласно докладу международных экспертов, сделанном на конгрессе Global Berry, уже к 2020 году Украина будет поставлять на мировой рынок до 40 тыс. тонн культивируемых ягод, а вместе с дикоросы этот показатель достигнет 57 тыс. тонн.

Для достижения этого прогноза необходимо совершенствовать как непосредственное выращивание ягод, так и развивать инфраструктуру по их дальнейшей обработке и логистике, считают в Pro-Consulting.

Ключевые слова: ягоды, Европа, Украина, еда

Интервью
Максим Тарапата
Украина является лидером по экспорту растительного масла. Один из перспективных рынков для украинского масла – КНР, на котором интерес к подсолнечному маслу постоянно растет. Какие сложности ожидают украинских импортеров, рассказал Максим... Подробнее
Директор Інституту обліку і фінансів НААН України, академік НААН Валерій Жук
После почти 20-летнего перерыва агрофирмам снова приходится платить налоги на общих основаниях. Конечно, сельхозпроизводители не привыкли к такому. Вот и стонут сейчас сельские бухгалтеры, так как и отчетность значительно усложнилась, и... Подробнее

1
0