Спецвозможности
Новости

Как сделать горчицу высокорентабельной?

01.06.2017
909
Как сделать горчицу высокорентабельной? фото, иллюстрация
Сделать горчицу высокорентабельной культурой - в этом предпринимателям видится основная задача. Реальнее всего достичь этого могут хозяйства, которые планируют свой севооборот в масштабе 5 лет

Сделать горчицу высокорентабельной культурой - в этом предпринимателям видится основная задача. Реальнее всего достичь этого могут хозяйства, которые планируют свой севооборот в масштабе 5 лет. Горчица в ней должна присутствовать обязательно, на одно место возвращаться минимум через 3 года. Об этом рассказал генеральный директор ООО "БСМ Евростандарт" Игорь Белкин, пишет propozitsiya.com со ссылкой на agroportal.ua.

По его словам, в компании собирают не только отечественный, но и мировой опыт выращивания этой культуры. К примеру, коллеги-голландцы делились опытом: 10% площадей обязательно отводят под горчицу. Если все сложилось хорошо - используют как продукт, если нет - как сидерат.

"Хозяйства, которые пройдут взлеты и падения из-за погодных условий и прочих катаклизмом, в такой системе в целом финансово получат результат, лучший, чем те, кто решил выживать только за счет технических культур", - говорит эксперт.

По мнению И. Белкина, хозяйствам до одного или двух тысяч гектаров, которым дорого вырастить подсолнечник с урожайностью 35 ц/га, выгоду принесет горчица со средней урожайностью 15 ц/га.

Посев горчицы в южных областях специалисты советуют начинать в конце февраля - в марте, в центральных - 19 апреля, применяя сеялки, которые дают возможность посеять 8-12 кг/га. Вполне прилично с посевом этой культуры справляется не только зарубежная, но и отечественная техника.

"Всегда делаем акцент на глубине заделки. Идеальной является заделка семян на глубину 2 см. С большей - семенам не хватит энергии выйти, а при неглубокой заделке ее могут повредить ветровые бури или недостаток влаги. Советуем обязательно совершить прикатывание. А если сразу пошел дождь и нет холодов - считайте, получили оптимальные условия. Короткие заморозки семенам горчицы не страшны, - уточняет И. Белкин. - Если они лежали и еще не проросли, то вреда не будет. Тем более, если применяются правильные антистрессовые препараты, выбор которых достаточно широк. Подбираем их точно в соответствии с зоной».

Николай Слисарчук из Института земледелия советует быть очень осторожными, выбирая средства защиты для выращивания горчицы. Ведь в ее посевах часто встречаются вредоносы совместной с ней группы, к примеру, куриное просо, щетинник, сурепка. Применяются гербициды двух типов - против двудольных и злаковых. Сначала нужно тщательно испытать их действие на небольших участках, а потом уже использовать на товарных посевах.

Хозяйства, которые скрупулезно придерживаются технологии, получают урожайность до 20-22 ц/га. Оптимально успешная граница - это урожайность 15 ц/га. Если в хозяйстве высокая культура производства, зерну при доработке даже не нужен фотосепаратор, качество и чистота сразу отвечают стандартам. Для тех, кто мало вкладывает в выращивание и много теряет во время уборки, окупаемость наступает после 5-7 ц/га.

Оптимальная модель для успешного бизнеса на горчице видится как объединение усилий тех, кто выращивает культуру, и переработчика, который организует ее экспорт.

Интервью
Ірина Чернишова
Сейчас стремительные изменения, прежде всего в технической сфере, охватили даже аграрный сектор, имеющий репутацию едва ли не самой консервативной отрасли экономики. Неудивительно, что часто усилия владельцев хозяйств, направленные на... Подробнее
Раиса Вожегова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент НААН Украины, директор Института орошаемого земледелия
Институт орошаемого земледелия НААН Украины занял 1-е место среди экспортеров наукоемкой продукции и получил Международный сертификат «Экспортер года». Его руководителя - доктора сельскохозяйственных

1
0