Спецвозможности
Новости

Ягоды на экспорт: как украинцы зарабатывают на выращивании и продаже голубики

25.10.2020
487
Ягоды на экспорт: как украинцы зарабатывают на выращивании и продаже голубики  фото, иллюстрация
Олег Науменко

Олег Науменко, сооснователь фермы «Ягодки», отправил в Европу 25 т выращенной им голубики.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на nv.ua.

В течение последних пяти лет продажи украинской голубики за пределы страны росли в среднем на 26,5 % в год, а Украина вошла в мировой топ-20 экспортеров свежей ягоды.

Массово плантации голубики в Украине начали появляться 5−7 лет назад.

В 2019 году украинцы экспортировали голубики на $ 9,2 млн. Около трети ягод отправилось в Польшу, почти столько же — в Нидерланды, четвертая часть — в Беларусь, а 15 % — в Великобританию.

Свежей голубики на внешние рынки Украина поставляет больше, чем свежих малины, смородины или садовой земляники: эта ягода более плотная, легче переносит транспортировку и незначительные перепады температуры.

Чтобы получить ценную ягоду, нужно вложить примерно $16−17 тыс. в гектар. И это только прямые расходы на закладку насаждений: саженцы, орошение, субстрат.

Окупятся же инвестиции примерно через пять лет.

Интервью
В Нидерландах существует печальная поговорка: «Фермеру принадлежат только его жена и дети, все остальное на ферме принадлежит банку». То есть, банки понавыдавали всем фермерам вплоть до мельчайших
Керівник агрохімічної лабораторії з дослідження ґрунтів університету Міссурі-Дельта-Центр Девід Данн
Будущая урожайность примерно на 60% зависит именно от плодородия почвы. Определить, каких элементов не хватает, а каких излишек, поможет анализ почвы. США как один из мировых лидеров в выращивании зерновых и бобовых накопили большой опыт... Подробнее

1
0