Спецвозможности
Новости

Ягодные тенденции сезона-2016, - АПК-Информ: овощи и фрукты

30.11.2016
2001
Ягодные тенденции сезона-2016, - АПК-Информ: овощи и фрукты фото, иллюстрация

Голубика превратилась в локомотив ягодной отрасли Украины. Такие выводы можно было сделать из доклада руководителя аналитического проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александра Хорева, которым было открыта 13-ая международная конференция «Овощи и фрукты Украины», которая стартовала 29 ноября в Киеве, сообщает propozitsiya.com.

По его словам, в последние сезоны площади под этой культурой ежегодно расширяются на 20-30%, а за последние 4 года выросли более чем в три раза. В то же время рынок голубики до сих пор нельзя назвать насыщенным: об этом свидетельствует рост цен на 60% на ягоду за последние 3 года, тогда как на землянику и малину цены остаются стабильными.

В отличие от других плодово-ягодных культур, экспорт голубики ориентирован в ЕС - туда отправляется 2/3 всего объема внешних поставок. Причем голубика экспортируется свежей, тогда как другие ягоды - в основном замороженными.

Как считает А. Хорев, производство голубики будет расти дальше, как и производственные площади под малиной. С той лишь разницей, что голубикой засаживают большие плантации, ведь эта культура требует существенных первоначальных капиталовложений, которые начинают приносить отдачу относительно медленно. Зато прирост производства малины обеспечивают преимущественно мелкие производители, владеющие плантациями в 0,5-1 га. Наращивание площадей мелкими производителями обусловило существенное среди всех ягодных культур снижение цен на малину. Однако растет и спрос на эту ягоду, прежде всего со стороны переработчиков, в частности на осенние и ремонтантные сорта.

По словам О.Хорева, темпы роста производственных площадей под садовой земляникой (клубникой. - Ред.), которые в предыдущие годы были достаточно существенными, в сезоне-2016 резко замедлились. Вместе с тем очередного рекорда достиг экспорт садовой земляники - 2300 т в свежем виде, преимущественно в Беларусь, откуда значительные объемы ягоды были перепроданы в РФ.

В сезоне-2017 А. Хорев прогнозирует дальнейший рост экспорта замороженной ягоды (садовой земляники, малины, голубики и т.д.), но только при условии соответствующего роста спроса со стороны ЕС. «Если там произойдет перепроизводство, то оно больно ударит и по украинским производителям ягод», - убежден руководитель аналитического проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Интервью
Александр Водолажченко, директор по Информационным Системам агрохолдинга AgroGeneration
Представить развитие любого бизнеса без активного внедрения информационных технологий сегодня невозможно. Выращивание сельскохозяйственной продукции в отличие от промышленных процессов крайне чувствительно ко многим непредсказуемым... Подробнее
Земельная реформа отнюдь не завершилась с принятием закона об обороте сельскохозяйственных земель. Она требует принятия сопутствующих законов и подзаконных актов, обеспечивающих функционирование рынка земли. О судьбе этих законов и... Подробнее

1
0