Спецвозможности
Новости

Яблочный кейс от украинского министра

18.11.2019
376
Яблочный кейс от украинского министра фото, иллюстрация
Тимофей Милованов

Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тимофей Милованов дал объяснение, почему цены на яблоки упали в прошлом году, но выросли в этом, и почему с луком произошло все наоборот.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на east-fruit.com.

«Помощь дня. Почему цены на яблоки упали в прошлом году, но выросли в этом, и почему с луком произошло наоборот — цена сильно выросла в прошлом году, но должна упасть в этом?

Изменение цен на продукты зависит от большого ряда факторов: инфляции, изменения конъюнктуры рынка — спроса и предложения, изменения стоимости производства и др. Важнейшая, по моему мнению, движущая сила подобных изменений — это изменение предложения на рынке. Разберу два кейса: с яблоками и луком.

В прошлом году урожай яблок был рекордным для Украины (1,46 млн тонн), в результате чего существенное увеличение предложения яблок на рынке привело к значительному давлению на их цену в сторону уменьшения (в результате имеем уменьшение цены на 42,7%). В этом году не предвидится рекордного урожая, а значит, предложение будет меньше по сравнению с прошлым годом. Есть обратный эффект — увеличение цены на 56,4%», — пишет Тимофей Милованов.

«Обратная ситуация происходит с урожаем репчатого лука. Прошлый год характеризовался одним из самых низких уровней урожая данной культуры за последние 10 лет (883,9 тыс. тонн), что привело к росту цен в более чем втрое. По нынешним прогнозам, урожай должен быть больше, а поэтому цена на репчатый лук стремительно падает.

Такая же логика касается цен и на другие продукты питания. Изменение цен — это важный компонент рыночной экономики, который предоставляет сигналы производителям для принятия управленческих решений. Каких именно решений? Увеличивать предложение тех товаров, на которые растут цены, и уменьшать предложение тех товаров, на которые цены падают», — добавляет Милованов.

Ключевые слова: яблука, цибуля, кейс

Интервью
ВВП Венгрии в 2016 году выросло на 3,5-5% и она попала в число 7 стран ЕС, чей дефицит бюджета составил менее 3%. «Украина – одно из крупнейших наших соседних государств. В 2016 году двусторонние
Керівник сектору продажів ГК "БІОНОРМА" Мирослава Мазур
Недавно в Киеве прошла выставка «АгроВесна-2019», в которой взял участие ведущий отечественный производитель биопрепаратов — группа компаний «БИОНОРМА». О масштабах участия в выставке, ее результатах а также о том, что вызвало наибольший... Подробнее

1
0