Спецвозможности
Новости

Украинские чесноководы готовы нарастить экспортные мощности минимум втрое

23.05.2017
1961
Украинские чесноководы готовы нарастить экспортные мощности минимум втрое фото, иллюстрация
Наибольшими проблемами в выращивании этой культуры, по словам эксперта, является отсутствие технологии, качественного посевного материала и специальных видов техники на рынке

Последние годы в Украине появляется все больше хозяйств, выращивающих чеснок. Но они ориентированы на более платоспособный экспортный спрос. В прошлом году было установлено своеобразный рекорд по экспорту чеснока - свыше 200 т. Основными направлениями стали Беларусь, Канада, Азербайджан и Прибалтика. Уже в этом сезоне производители чеснока заявляют о готовности увеличить мощности экспорта минимум втрое, пишет propozitsiya.com со ссылкой на agravery.com.

Как отметила соучредитель ООО «UkrUP» Анна Морозова, чеснок требует значительно меньше площадей, чем привычные полевые культуры. При этом рентабельность производства можно получить начиная с от нескольких соток, а окупаемость инвестиций - начинается с 1 га.

Согласно ценам прошлого года стоимость закладки 1 га чеснока в среднем составляла 150 тыс. грн. Урожайность также колеблется - от 3 до 15 т с га, а стоимость в украинских супермаркетах может достигать 100 грн/кг. Из этого можно сделать выводы о рентабельности производства.

Наибольшими проблемами в выращивании этой культуры, по словам эксперта, является отсутствие технологии, качественного посевного материала и специальных видов техники на рынке. "Что касается экспорта, то в нашем чесноке, безусловно, есть заинтересованность за рубежом, но все осложняется тем, что пока мы не можем сформировать стабильные партии продукта одинаковой товарного качества", - добавила А. Морозова.

Стоит отметить, что хотя чеснок является традиционной культурой для Украинской, еще недавно почти 90% рынка у нас составляла продукция, завезенная из-за границы. По свидетельству игроков рынка, производство внутри государства пока остается на низком уровне - всего лишь 10% от потребности, однако именно производство чеснока называют одним из самых динамичных и рентабельных бизнесов в будущем.

До сих пор официальной статистики по площадям и объемам производства чеснока внутри страны просто не существует. Примерно 90% чеснока, который мы едим, в к нам завозят из-за границы - ежегодно более 10 тыс. т чеснока. Остальное приходится на производителей (3%) и домохозяйства (7%).

Крупнейшие экспортеры культуры в мире - это Китай (79%), Испания (11%), остальные родом из Аргентины, Нидерландов и Чили.

Интервью
Николай Орлов
До конца 2016 года парламент должен принять Закон об обороте земель сельскохозяйственного назначения. Этот закон может открыть рынок земли в Украине.
Олег Вагин более всего примечателен своей открытостью и готовностью делиться секретами выращивания многих растений. В последние годы он полностью сконцентрировался на выращивании голубики, перейдя от выращивания саженцев до закладки... Подробнее

1
0