Спецвозможности
Новости

Внутренний спрос на кукурузу в Украине составляет всего 30%

25.04.2017
1440
Внутренний спрос на кукурузу в Украине составляет всего 30% фото, иллюстрация
Несмотря на большой спрос на глобальном рынке и мощные потенциалы отечественного производства, кукуруза в Украине пользуется малым спросом у локальных потребителей. Внутренний спрос на зерно составляет всего 30%

Несмотря на большой спрос на глобальном рынке и мощные потенциалы отечественного производства, кукуруза в Украине пользуется малым спросом у локальных потребителей. Внутренний спрос на зерно составляет всего 30%. При этом потребность перерабатывающих заводов остается минимальной, пишет propozitsiya.com со ссылкой на golos.ua.

Кукуруза – мировой лидер по объемам выращивания среди всех других культур, что объясняется большим спросом не только на саму кукурузу, но и на продукты ее переработки. Кроме того, кукуруза сегодня активно используется при изготовлении ряда продуктов питания, а также в птицеводстве в качестве корма.

Украина занимает 7-е место в мире по выращиванию кукурузы с долей в 2,4%, и 4-е место по объемам экспорта данной культуры, уступая лишь США, Аргентине и Бразилии. Доля нашей страны в мировом экспорте составляет 12%.

За последнее десятилетие валовый сбор кукурузы вырос в 3,3 раза. В 2013 году был зафиксирован наибольший показатель сбора урожая кукурузы – 30,9 млн т урожая. В последующие периоды данный показатель несколько сократился.

Выпуск различных круп в Украине в последнее время сокращается. Максимальное падение пришлось на 2015 год. Так, в 2015 году было собрано 23 млн т кукурузы, а произведено только 60 тыс. т кукурузной крупы. Основные импортеры крупы - Египет и Казахстан.

В Украине на сегодняшний день присутствует необходимость наращивания мощностей по переработке кукурузы. Это поможет стимулировать внутренний спрос и освоить новые рынки. Кукуруза подходит для многостороннего использования и является сырьем для производства 500 основных и побочных продуктов. Самым востребованным продуктом на внутреннем рынке является кукурузная крупа и мука жирностью <1%, которые могут использоваться как самостоятельные продукты питания, так и ингредиенты для выпуска ряда других товаров. Экспорт муки и крупы данной категории не подвержен значительному влиянию колебания цен.

Интервью
Эта молодая красивая девушка гордо называет себя дочерью фермера. Их хозяйство «Гелиос-1», расположенное вблизи Каховки на Херсонщине, два года занимается выращиванием красной фасоли, а в прошлом году стало даже лидером по ее урожайности.... Подробнее
заступник директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктор біологічних наук, професор, член-кореспондент НАН України Віктор Швартау
Как только уборка озимых полностью завершилось, сайт «Пропозиція» обратился к заместителю директора по научной работе Института физиологии и генетики растений НАН Украины, доктору биологических наук, профессору, член-корреспонденту НАН... Подробнее

1
0