Спецвозможности
Новости

Вместе с отцом выращивали до 60 сортов винограда, — Евгений Вишня

22.11.2020
551
Вместе с отцом выращивали до 60 сортов винограда, — Евгений Вишня фото, иллюстрация
Євген Вишня

Сладкими, сочными и питательными ягодами винограда любит смаковать почти каждый человек. А трудно ли выращивать эту солнечную культуру, мы спросили у молодого виноградаря Евгения Вишни.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на petropavlivka.city.

В селе Самарском (Петропавловский р-н, Днепропетровская обл.) семью юноши знают, как трудолюбивых, умелых хозяйственников. Более десяти лет назад Евгений вместе со своим отцом посадили виноградник на собственном огороде и теперь радостно делятся с односельчанами секретами ухода за виноградом.

Заниматься виноградарством дома предложил отец Евгения, Александр Анатольевич. Первые саженцы они посадили в 2009 году. Сначала высадили около 30 кустиков. В следующем году их уже было вдвое больше. В первые годы осмелились на 60 сортов винограда. Место для виноградника избрали на своем собственном огороде.

«Когда планировали виноградник, мне было 10 лет, — начинает рассказывать Евгений. — Но уже в этом возрасте я вовсю помогал отцу сажать виноградник — выкапывал ямки для саженцев. Для нашей местности это было что-то новое, интересное. На всех огородах наших соседей росли обычные овощи, а у нас в планах был собственный виноградник».

Первый урожай винограда приятно удивил не только Евгения и его отца, но и соседей. «Такого винограда мы не видели ни у кого!», — с восторгом говорили знакомые односельчане. И продавцы с покупателями на местном рынке тоже искренне выражали недоумение: а можно вырастить на огороде такие массивные, налитые нектаром кисти? Виноград и действительно оказался удивительно сладким и сочным. Некоторые кисти весили до 2,5 кг.

«Отец решил обустроить собственный виноградник, в первую очередь потому, что и сам очень любит смаковать виноградом, — говорит Евгений. — А когда увидели, что результат нашего труда может еще и приносить дополнительную прибыль — решили расширять площадь насаждений. Хотя мы не ставили перед собой цель, чтобы на виноградарстве зарабатывать. Это увлечение — больше для души».

Просто высадить саженцы — было недостаточно. Необходимо виноград постоянно подпитывать и поливать. Тем более, в последние годы в нашей местности существует нехватка осадков. Не давали виноградарям отдохнуть и насекомые-вредители. Поэтому как хотелось Евгению дольше погулять на улице с друзьями, но каждый вечер он с отцом обрабатывал виноградные насаждения. Евгений уверен, что все культуры, которые выращивает хозяин дома, необходимы постоянные забота и уход.

Когда Евгений и Александр Анатольевич разобрались в тонкостях виноградарства, узнали специфику каждого сорта — начали выращивать наиболее подходящий виноград. В каждого сорта — своя устойчивость к заболеваниям, свои вегетационные особенности и даже своя потребность в поливе. Есть виноград, который при созревании уже не надо поливать. Потому что через избыток влаги ягоды могут полопаться. А если, наоборот, не хватает — кисти долго созревают. Этот профессиональный опыт пришел постепенно, в течение ухода за виноградником.

Интервью
Міністерство аграрної політики, Ярослав Краснопольський
Недавние изменения в составе правительства могут коснуться  и деятельности Министерства аграрной политики и продовольствия. Что изменилось и каких новаций ожидать? С этим вопросом мы обратились к
Сергей Рыженко - председатель фермерского хозяйства «Отчизна-Тиница», которое размещено на Черниговщине, неподалеку от Бахмача. Сейчас его фермерское хозяйство - одно из самых прогрессивных в регионе. Здесь, несмотря на неблагоприятные... Подробнее

1
0