Спецвозможности
Аналитика

Виноградарские тенденции Одещины, — ТД "Киссон"

04.12.2016
4658
Виноградарские тенденции Одещины, — ТД "Киссон" фото, иллюстрация

Виноградари Одещины в последние годы сосредоточены на выращивании продукции в пленочных теплицах для получения сверхранней продукции, за которую можно выручить премиальную цену. 

 

 

Об этом propozitsiya.com рассказал руководитель агрономического отдела ТД «КИССОН» Юрий Кириллов. Он также обозначил основные тенденции, которые наблюдаются сейчас в виноградарстве Одесской области (развитие виноградарства).

По словам Ю. Кириллова, виноградарство в области концентрируется там, где есть возможность организовать стабильное орошение, но больше всего виноградарей работает в Белгород-Днестровском районе.

В последние годы, к сожалению, новых виноградников садится меньше, чем выкорчевывается старых. Дело в том, что закладка виноградника - это большие инвестиции, которые после девальвации гривны мало кому по карману (условия выращивания винограда). А «сорвать куш» на винограде можно в среднем раз в 5 лет, остальные же сезоны виноградари вынуждены тяжело работать. «Чаще всего лимитирующим фактором выступает ограниченность средств на инвестиции - не только капитальные, например на закладку виноградника, но даже на текущие, например, приобретение удобрений», - говорит Ю.Кирилов.

Сейчас закладывают виноградники обычно те, кто уже имеет опыт выращивания культуры (хотя бы в масштабах огорода или дачи), кто любит и хорошо знает виноградную лозу. В то же время, закладывая новые виноградники, аграрии активно экспериментируют с новыми сортами, схемами формирования и другими специфическими агротехнологиями, изучают передовой опыт других виноградарских стран, например США, Аргентины и др (технология выращивания винограда). Все это имеет одну цель - повышение производительности.

Выбирая столовые сорта, виноградари стараются, во-первых, иметь весь запрашиваемый рынком ассортимент цветов (и черный, и белый, и розовый), во-вторых, выбирают такие сроки созревания, которые обеспечили бы выгодный сбыт (условия выращивания винограда). Поэтому в последнее время все, у кого хватает средств на соответствующие инвестиции, пытаются организовать выращивание винограда в закрытом грунте (пленочных теплицах. - Ред.), чтобы иметь как можно более раннюю продукцию, которую традиционно плодоовощеводы и виноградари реализуют по премиальной цене (технология выращивания винограда). Среди сортов, которые сейчас приобретают популярность, Ю. Кириллов назвал кишмишный сорт Юпитер, посадочный материал которого значительно подешевел в последнее время и стал доступен широкому кругу аграриев.

Каліфорнійський метод формування виноградників

При выборе технических сортов виноградари руководствуются показателями кислотности и сахаристости, ища такой виноград, который обеспечивал бы максимальное содержание сахара в условиях Одесской области (технология выращивания винограда).

По формированию лозы, то все больше виноградарей, по словам Ю. Кириллова, практикуют калифорнийский метод, трудоемкость которого значительно ниже, чем при традиционных отечественных технологиях. Суть калифорнийского метода - формирование винограда на Y-образной шпалере по схеме посадки 2х3 или 3,5 м в междурядье (технология выращивания винограда).

По информации руководителя агрономического отдела ТД «КИССОН», компания тесно сотрудничает с садоводами, которые выращивают персик и виноград, проводит на этих культурах немало опытов по выращиванию по разным технологиям. «Часто именно инвестиции в виноградарство являются лимитирующим фактором производства. Поэтому мы испытываем технологии минимальных и средних вложений, интенсивное производство», - сообщил Ю.Кирилов и добавил, что ТД «КИССОН» помогает виноградарям советами, консультациями и препаратами.(технология выращивания винограда)

По словам ведущего агронома ТД «КИССОН», виноградари в их ассортименте отдают предпочтение регулятору роста «Ривал», который вносится для стимулирования роста лозы в осенний период; «Плантатор» (вносится по листу); «РОСТ-концентрат» также используют в качестве антистресанта.

Справка

ТД «КИССОН» – компания по дистрибуции и производству ряда препаратов для сельского хозяйства, которые применяются на широком спектре овощных, плодовых (в том числе винограде) и полевых культур. В ассортименте ТД «КИССОН» - органо-минеральные удобрения на основе гуминовых кислот; сухие порошкообразные гуматы; органическое удобрение на основе куриного помета; хелатные микроудобрения; комплексные удобрения для внесения по листу и через систему капельного орошения; макроудобрения; микробиологический препарат «Байкал-ЭМ», стимуляторы роста и т. д. Многие из этих препаратов применяются в органическом земледелии как альтернатива химическим удобрениям.

Богдан Малиновскийb.malinovskiy@univest-media.com

 

 

Интервью
Прошлой осенью сайт «Пропозиція» побывал в гостях у кооператоров Днепровской области. Немалую помощь в становлении кооперативов, а впоследствии - кооперативных объединений, оказала Кооперативная академия, которая работает в г. Днепр. Ее... Подробнее
О глобальном потеплении говорят уже несколько десятилетий. Какие конкретные практические последствия от него уже почувствовало сельское хозяйство Украины и что еще ожидать рассказывает самый

1
0