Спецможливості
Новини

Провідний виробник прогнозує високий урожай яблук

23.04.2018
2393
Провідний виробник прогнозує високий урожай яблук  фото, ілюстрація
Провідний виробник прогнозує високий урожай яблук

Сприятливі погодні умови в період цвітіння яблуні дають підстави прогнозувати високий урожай яблук у сезоні 2018/2019 та обвал цін на них. Так вважає Тарас Мельник, директор з садівництва ФГ «Гадз», пише propozitsiya.com.

“Вважаємо, що морозів вже не буде. Під час цвітіння буде 16-18°С - це ідеальні умови для формування врожаю, бо бджола добре летітиме”, — зазначає фахівець. Та як повелося в Україні, високий урожай неминуче означає обвал цін, нерідко — нижче собівартості.

Втім, і до цього сценарію господарство готується. Наприклад, тут планують диверсифікувати виробництво, розвиваючи напрямки сушки й заморозки яблук та розширюючи експортні контакти.

За словами Тараса Мельника, в господарстві встановлять лінію із заморожування яблук. “У цьому році будемо різати яблука на кубики й заморожувати. Чималий попит на такий продукт є на Близькому Сході”, — розповідає фахівець.

Наразі підприємство випробовує з десяток сортів яблук з червоною м’якоттю на площі в 10 га. Компанія вперше в Україні розпочне вирощування цих сортів у промисловому масштабі .

Також на підприємстві запрацює найпотужніша в Україні сушильна лінія, яка вироблятиме 100 кг готової продукції за годину.

Для диверсифікації прибутків підприємство розвиває і напрямок вирощування органічних яблук. Вже закладено 40 га імунних сортів від плодорозсадника “Голланд Плант Україна”, які з 2019 р. почнуть давати урожай.

Крім того, підприємство відкрило холодильну установку, яка дає можливість зберігати продукцію тривалий час і продавати лише тоді, коли вигідно.

Для пошуку нових клієнтів і розуміння актуальних маркетингових трендів компанія відвідує міжнародні виставки. Приміром, виставка Fruit Logistica-2018 у Берліні, констатує Тарас Мельник, дала розуміння того, кількість яких сортів варто збільшувати. Так, найбільше зацікавлення в учасників  виставки викликали сорти Ред Делішес та Гала.

Підприємство ФГ «Гадз» є одним з найбільших виробників яблук в Україні. Площа садів у 600 гектарів дає 36 тисяч тонн урожаю. Компанія вирощує понад 50 сортів яблук, 50% своєї продукції експортує в країни Європи та Азії.

Надія Лядецька, n.liadetska@univest-media.com

Інтерв'ю
Своєчасне, якісне та кваліфіковане сервісне обслуговування сільськогосподарської техніки є гарантією її безвідмовної роботи впродовж сезону. Компанія CLAAS — один з провідних виробників високотехнологічної, сучасної техніки для сільського... Подробнее
Всі ми неодноразово чули, що збільшення продуктивності зернозбиральних комбайнів можливе лише завдяки впровадженню сучасних рішень автоматизації робочого процесу. Адже розширення каналу проходження маси в комбайнах дедалі більше... Подробнее

1
0