Спецвозможности
Новости

Ватикан не против ГМО в хлебе для причастия, но запрещает мед и фрукты

21.07.2017
775
Ватикан не против ГМО в хлебе для причастия, но запрещает мед и фрукты фото, иллюстрация
По просьбе папы Франциска пресный хлеб, используемый для причастия, может быть изготовлен из ГМО. Однако при этом Ватикан не позволяет полностью отказаться от глютена в хлебе

Ватикан высказал свою позицию насчет безглютеновой пищи и ГМО. По просьбе папы Франциска пресный хлеб, используемый для причастия, может быть изготовлен из ГМО. Однако при этом Ватикан не позволяет полностью отказаться от глютена в хлебе, пишет propozitsiya.com со ссылкой на gmoobzor.com.

Поскольку хлеб для причастия теперь продается в некоторых магазинах и в интернете, кардинал Роберт Сара из Ватиканской конгрегации богослужения и дисциплины таинств говорит, что необходимо разработать правила для решения безглютеновой тенденции. Ватикан постановил, что хлеб может быть с малым количеством глютена, но в пшенице должно быть достаточно клейковины, чтобы делать его без добавок других материалов и без использования процедур, которые могли бы изменить структуру хлеба, отметил кардинал Р. Сара в письме к епископам.

Также он напомнил епископам, что хлеб должен быть сделан людьми «знающими его содержание» и что добавление фруктов, меда или сахара является «серьезным злоупотреблением».

Согласно поверьям католиков хлеб и вино, подаваемые на причастии преобразуются в тело и кровь Христа. Таким образом, кардинал Роберт Сара отметил, что хлеб и вино, используемые для этого ритуала должны также быть из натурального, чистого и непорочного источника, не смешиваться с другими ингредиентами.

То есть, выражая озабоченность по поводу клейковины в хлебе, церковь делает исключение для продуктов из ГМО.

Письмо епископам с напоминанием руководящих принципов вызвало опасения и попало во внимание многих средств массовой информации по всему миру. Противники ГМО не понимают, почему Ватикан считает добавление натуральных веществ - такие как мед или фрукты, серьезным злоупотреблением, а добавление ГМО - нет.

Ключевые слова: Ватикан, ГМО

Интервью
Олег Вагин более всего примечателен своей открытостью и готовностью делиться секретами выращивания многих растений. В последние годы он полностью сконцентрировался на выращивании голубики, перейдя от выращивания саженцев до закладки... Подробнее
Максим Тарапата
Украина является лидером по экспорту растительного масла. Один из перспективных рынков для украинского масла – КНР, на котором интерес к подсолнечному маслу постоянно растет. Какие сложности ожидают украинских импортеров, рассказал Максим... Подробнее

1
0