В Японии построили самую большую в мире вертикальную ферму по выращиванию салата

Японскую вертикальную ферму для выращивания салата площадью 2,323 тыс. м² признано крупнейшей в мире.

За сутки она способна производить 10 тыс. растений салата.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на hortidaily.com.

В помещении на 15 уровнях размещено 18 стеллажей, которые освещаются 17,5 тыс. светодиодных светильников.

На производстве не применяются пестициды, помещения не содержит бактерий.

Ферму в разрушенном в 2011 году землетрясением регионе Тюгоку построил Шигехару Шимамура, физиолог растений и генеральный директор Mirai Co.

Уникальная «фабрика растений» настолько эффективна, что выращивает 97% товарной продукции против 60-70% при выращивании в открытом грунте.

В дальнейшем Шигехару Шимамура и Mirai Co планируют построить аналогичные фабрики в России и Гонконге.