Спецвозможности
Новости

В Украине исчезает культура выращивания гречихи

07.11.2019
658
В Украине исчезает культура выращивания гречихи фото, иллюстрация

Площадь гречихи в Украине за последние двадцать лет уменьшилась в 20 раз — с 570 тыс. га в 2000 г. до 60 тыс. га в этом году. Об этом рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на УкрАгроКонсалт.

Тенденция к сокращению посевов только усиливается. Только за последние годы гречихи начали сеять в три раза меньше. Еще в 2017 г. отечественные аграрии отвели под культуру 180 тыс. га, а уже в следующем году — 100 тыс. га.

«На это влияет целый комплекс причин. Самая главная — отсутствие государственной политики по поддержке производства нишевых культур, — считает Громовой. — Не только такой традиционной культуры как гречиха, а и других — проса, тыквы, льна, конопли, ржи».

Также эксперт говорит о низкой эффективности выращивания гречихи. За аренду гектара земли фермер должен заплатить 3000 грн. Если сюда добавить расходы на семена, проведение агротехнологических мероприятий, то минимальная себестоимость пересечет отметку 6000 грн/т.

В настоящее время 60% гречки на украинских прилавках — российского производства. Она попадает в Украину через Казахстан и маркируется как казахская.

«Вся гречка, которая продается в супермаркетах на развес, не является украинской. Мы потребляем российскую крупу, которая не соответствует ДСТУ даже по механическим показателям. Она не имеет свойственного гречке запаха, содержит измельченные частицы, примеси и слишком пережаренная, а следовательно потеряла вкусовые и питательные ценности», — говорит эксперт.

Российская гречка дешевая, и это еще больше ущемляет украинских производителей. Такие ценники на импортный продукт обусловлены более низкой себестоимостью.

«Затраты на выращивание гречихи в Российской Федерации невысокие — на уровне 3000 грн/т. Преимущественно она имеет происхождение из Алтайского края. Там постоянно распахиваются новые территории и засаживаются гречихой как санитарной культурой», — говорит специалист.

В то же время, пока государство не решается ввести санкции на импорт дешевой некачественной российской крупы, культура производства гречихи в Украине исчезает, констатирует эксперт.

Потребление гречки также падает. За последние годы оно сократилось вдвое и сейчас составляет 3,5 кг на душу населения в год. Для сравнения, наибольший уровень потребления в Латвии — более 7 кг на человека.

Ключевые слова: Україна, гречка, крупа

Интервью
Директор Інституту обліку і фінансів НААН України, академік НААН Валерій Жук
После почти 20-летнего перерыва агрофирмам снова приходится платить налоги на общих основаниях. Конечно, сельхозпроизводители не привыкли к такому. Вот и стонут сейчас сельские бухгалтеры, так как и отчетность значительно усложнилась, и... Подробнее
Юрий Крутько
25 апреля руководителю районной организации ОО «Аграрная самооборона Украины» в Кропивницком районе Виталию Береговому средь белого дня в областном центре сожгли автомобиль. Случилось это после того, как «Аграрная самооборона Украины»... Подробнее

1
0