Спецвозможности
Новости

В Украине изменен госстандарт на подсолнечное масло

30.01.2019
295
В Украине изменен госстандарт на подсолнечное масло фото, иллюстрация

В Украине отменено действие ДСТУ 4492: 2005. Взамен, с 1 января 2019 года, введен в действие ДСТУ 4492: 2017 «Масло подсолнечное. Технические условия» (Приказ УкрНИУЦ от 27.06.2017 №161 «О принятии национальных нормативных документов и отмене национальных и межгосударственных нормативных документов»). Про це пише propozitsiya.com з посиланням на "УкрАгроКонсалт".

Производители подсолнечного масла должны провести актуализацию технических заключений (ТЗ) по определению сроков годности, а для фасованной продукции — также сроков после открытия потребительской тары, информирует УкрАгроКонсалт.

В новом ДСТУ были откорректированы виды подсолнечного масла с учетом мировых требований, а также приведен расширенный перечень показателей безопасности продукции и методов ее исследования.

В случае если предприятие расширило ассортимент продукции, на новые виды масла подсолнечного необходимо разрабатывать новые ТЗ.

Определение срока годности производится путем непосредственного определения индукционного периода для каждого вида масел. Такие работы могут проводить учреждения, имеющие соответствующее техническое оснащение, методики определения и опыт выполнения указанных работ.

Интервью
Как мы уже писали, органическая продукция в целом остается достаточно узкой нишей аграрного рынка. В значительной степени - из-за риска выращивания и сбыта. Однако есть ниши, где органическая продукция уверенно находит сбыт, по крайней... Подробнее
Валентина Болоховская, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, один из основателей "БТУ-Центр"
«БТУ-Центр» — один из самых известных в Украине отечественных производителей биологических продуктов для сельского хозяйства. Компания работает с 1999 года, и с тех пор на рынок выведено немало

1
0