Спецвозможности
Новости

В Украине введут «медовую» Директиву ЕС

09.11.2017
1580
В Украине введут «медовую» Директиву ЕС фото, иллюстрация
К концу 2019 года в Украине должна состояться имплементация европейской Директивы по меду

К концу 2019 года в Украине должна состояться имплементация европейской Директивы по меду, что запланировано в соответствии с обновленным планом в рамках выполнения Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС. Согласно документу, произойдут некоторые изменения, включая классификацию меда. Об этом шла речь на информационном мероприятии, которое организовало Минагрополитики по поддержке проекта ЕС Association4U, пишет propozitsiya.com.

Изменения коснутся, в частности, определение видов меда. ДСТУ использует следующие понятия: по происхождению мед бывает цветочный и цветочный с примесями; по способу производства - центрифужный, прессовый и сотовый. Тогда как в Директиве немного другая квалификация: по происхождению - цветочный или нектарный и так называемый падевый (с медовой росы) по способу производства - сотовый, с частями сотов, слитый, экстрадированный (центрифужный), прессованный и фильтрованный. Плюс вводится такое понятие, как пекарский мед.

Также изменятся критерии содержания меда по массовых долях сахаров, влаги, ГМФ (гидроксиметилфурфурола) и др. Приказ Минагрополитики устанавливает требования к терминологии, маркировке, основным характеристикам продукта, которые предусматривают классификацию по происхождению и способу производства, а также основные критерии состава меда, по которым его идентифицируют.

Введение европейских требований будет способствовать: повышению качества меда на внутреннем рынке; созданию эффективной системы контроля за безопасностью и качеством (словом «мед» сможет называться только тот продукт, который отвечает всем требованиям качества и безопасности); повышению доверия к меду на внутреннем рынке - через обязательные требования к маркировке; упрощению процедур экспорта в ЕС.

Требования ЕС к меду, которые будут зафиксированы в приказе Минагрополитики, станут обязательными для исполнения - в отличие от требований соответствующего Госстандарта Украины, который сейчас является добровольным.

Напомним, в Украине активно агитируют создавать объединения пасечников. По словам Владимира Стретовича, президента Союза пасечников Украины, вместе пчеловоды смогут эффективнее решать проблемы отравления пчел, расширять и улучшать производство, сотрудничать с органами власти, претендуя на государственную поддержку, а также продвигать свою продукцию - как на внутреннем, так и на внешних рынках.

Ключевые слова: мед, ЄС

Интервью
координатор проекта "Купуймо разом!" Томаш Будзяк
Сельское хозяйство относится к тем отраслям, где объединение может принести к значительному повышению конкурентоспособности. По инициативе крупнейшей в Польше гастрономической закупочной группы Horeca GGZ в Украине будет создана... Подробнее
В августе одна из ведущих мировых агрохимических и селекционных компаний Corteva Agrisciences провела масштабный опрос подростков и их родителей в 6 странах Восточной Европы. В ходе опроса тех, кто только определяется с выбором будущей... Подробнее

1
0