Спецвозможности
Новости

В Украине продолжается падение производства меда

29.10.2017
760
В Украине продолжается падение производства меда фото, иллюстрация
Украина в январе-июне 2017 года увеличила в денежном выражении импорт меда натурального в 1,7 раза — до $51,8 млн соответственно аналогичному периоду 2016 года

По итогам 2017 года падение производства меда составит еще 30-50% из-за плохого урожая подсолнечника. Об этом сообщили аналитики компании Pro-Consulting, пишет propozitsiya.com по материалам golos.ua.

«Украина является одним из лидеров по производству меда в мире, уступая по этому показателю только Китаю, Турции и Аргентине. Однак, отрасли не удалось избежать отрицательного влияния экономического кризиса. В 2013-2016 годы производство меда ежегодно снижалось, и в 2016-м составило лишь 59,3 тыс. т, что на 4,3 тыс. т меньше показателей 2015 года.

По итогам 2017 года падение производства меда составит еще 30-50% из-за плохого урожая подсолнечника. Также угнетающе на отрасль действуют сокращение посевов медоносов, потери из-за отравления пчел химикатами, недостаточный уровень механизации производства», - отмечают в компании.

Также эксперты обращают внимание на то, что подделка данного продукта становится весьма популяной, так как его цена в 5-10 раз выше по сравнению с сахаром или другими подсластителями.

По данным Pro-Consulting, производителями меда в Украине являются более 400 тыс. пасечников, которые обеспечивают 97-98% этого продукта. Обилие мелких частных производителей, которые не подают статистику по объемам производства и продаж, приводит к высокой степени тенезации данного рынка.

«Вместе с тем, инвесторы также начали проявлять интерес к медовой отрасли. Примером этого является реализация в Черкасской области проекта стоимостью 10 млн евро по созданию украинско-австрийского предприятия по производству меда мощностью 16 тыс. т в год», - сообщили в компании.

Еще одной особенностью рынка меда в последние годы было сочетание роста экспорта меда с сокращением объема производства. Так, поставки за границу в этот период увеличились в 2,6 раза (с 21,7 тыс. т до 56,9 тыс. т), а производство сократилось почти на 19% (до 59,3 тыс. т). Это говорит о почти 20-кратном сужении официального внутреннего рынка меда, констатируют эксперты.

Напомним, Украина в январе-июне 2017 года увеличила в денежном выражении импорт меда натурального в 1,7 раза — до $51,8 млн соответственно аналогичному периоду 2016 года.

Ключевые слова: мед, экспорт, Pro-Consulting

Интервью
Родион Рыбчинский, председатель ассоциации «Мукомолы Украины»
Украинский рынок муки несмотря на негативные тенденции развивается, для продукции отрываются границы новых стран, а предприятия строят и обновляют свои мощности. О жизни мукомолам вопреки проблемам и
Система аграрных расписок (АР) работает в 8 областях: Харьковской, Полтавской, Черкасской, Винницкой, Хмельницкой, Тернопольской, Сумской и Николаевской. По состоянию на середину апреля в Украине

1
0