Спецвозможности
Новости

В Украине продолжается падение производства меда

29.10.2017
713
В Украине продолжается падение производства меда фото, иллюстрация
Украина в январе-июне 2017 года увеличила в денежном выражении импорт меда натурального в 1,7 раза — до $51,8 млн соответственно аналогичному периоду 2016 года

По итогам 2017 года падение производства меда составит еще 30-50% из-за плохого урожая подсолнечника. Об этом сообщили аналитики компании Pro-Consulting, пишет propozitsiya.com по материалам golos.ua.

«Украина является одним из лидеров по производству меда в мире, уступая по этому показателю только Китаю, Турции и Аргентине. Однак, отрасли не удалось избежать отрицательного влияния экономического кризиса. В 2013-2016 годы производство меда ежегодно снижалось, и в 2016-м составило лишь 59,3 тыс. т, что на 4,3 тыс. т меньше показателей 2015 года.

По итогам 2017 года падение производства меда составит еще 30-50% из-за плохого урожая подсолнечника. Также угнетающе на отрасль действуют сокращение посевов медоносов, потери из-за отравления пчел химикатами, недостаточный уровень механизации производства», - отмечают в компании.

Также эксперты обращают внимание на то, что подделка данного продукта становится весьма популяной, так как его цена в 5-10 раз выше по сравнению с сахаром или другими подсластителями.

По данным Pro-Consulting, производителями меда в Украине являются более 400 тыс. пасечников, которые обеспечивают 97-98% этого продукта. Обилие мелких частных производителей, которые не подают статистику по объемам производства и продаж, приводит к высокой степени тенезации данного рынка.

«Вместе с тем, инвесторы также начали проявлять интерес к медовой отрасли. Примером этого является реализация в Черкасской области проекта стоимостью 10 млн евро по созданию украинско-австрийского предприятия по производству меда мощностью 16 тыс. т в год», - сообщили в компании.

Еще одной особенностью рынка меда в последние годы было сочетание роста экспорта меда с сокращением объема производства. Так, поставки за границу в этот период увеличились в 2,6 раза (с 21,7 тыс. т до 56,9 тыс. т), а производство сократилось почти на 19% (до 59,3 тыс. т). Это говорит о почти 20-кратном сужении официального внутреннего рынка меда, констатируют эксперты.

Напомним, Украина в январе-июне 2017 года увеличила в денежном выражении импорт меда натурального в 1,7 раза — до $51,8 млн соответственно аналогичному периоду 2016 года.

Ключевые слова: мед, экспорт, Pro-Consulting

Интервью
Ірина Чернишова
Сейчас стремительные изменения, прежде всего в технической сфере, охватили даже аграрный сектор, имеющий репутацию едва ли не самой консервативной отрасли экономики. Неудивительно, что часто усилия владельцев хозяйств, направленные на... Подробнее
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Сейчас Украина на пути имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом - документа, определяющего план реформ на ближайшие 10 лет. Это соглашение - большой рамочный документ, касающийся

1
0