Спецвозможности
Новости

В Украине появился первый сертифицированный питомник фундука

29.08.2018
665
В Украине появился первый сертифицированный питомник фундука фото, иллюстрация

В Украине появился первый питомник, который может легально продавать фермерам саженцы фундука — ФХ «Батькив Сад» (Хмельницкая область), передает propozitsiya.com. Об этом сообщил вице-президент «Украинской ореховой ассоциации» Геннадий Юдин на своей странице в Facebook.

«Если вы планируете высаживать европейские сорта, то здесь можно однозначно рекомендовать БатьківСад. Все саженцы, котороые предлагает хозяйство, размножены вегетативным способом. В зависимости от времени года можно приобрести саженцы как с закрытой корневой системой (в горшках), так и с открытой», - отмечает Юдин.

Выращивание фундука – очень перспективный бизнес. Продуктом является: как орех сырец, так и ядро ореха. Также товаром является шелуха ядра, которая используется в косметической промышленности. Масло ореха используется в лакокрасочной, пищевой промышленности, косметологии. При этом значительная часть фундука на отечественный рынок импортируется, в первую очередь, из Турции. Некоторые предприниматели не рискуют начинать этот бизнес, потому что до первого плодоношения саженцев за ними надо ухаживать не менее четырех лет. Ежегодная нехватка продукта в мире и Европе — 100 тыс. тонн. 

Украина импортирует ежегодно около 2,8-3,1 тыс. тонн неочищенного ореха фундука, значительно большая часть готовой продукции закупается (очищенный, калиброванный, жареный) в Европе. 

Фермерское хозяйство «БатькивСад» стало первым, кто прошел сертификацию и подтвердил сортовые качества на сорта фундука «Барселонский», «Косфорд», «Галле». 

Юдин напомнил, что сертификация товара стала обязательной для всех питомников со вступлением в силу постановления Кабмина № 97 от 21.02.2017 г. Но сама процедура оформления документов достаточно сложная, поэтому пройти ее пока смогли не все.

Вместе с тем, он отметил, что сегодня одна из самых больших проблем в ореховой отрасли — это нехватка систематизированного опыта создания и обслуживания промышленных ореховых садов, в том числе фундукового. При этом следует понимать, что ореховый промышленный сад — проект долгосрочный, на несколько десятков лет.

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Интервью
С развитием агросектора Украины повышаются и требования к специалистам аграрной отрасли. Учебные программы профильных вузов все еще зачастую не отвечают ни требованиям агрокомпаний, ни скорости развития современных технологий в АПК.... Подробнее
Олег Вагин более всего примечателен своей открытостью и готовностью делиться секретами выращивания многих растений. В последние годы он полностью сконцентрировался на выращивании голубики, перейдя от выращивания саженцев до закладки... Подробнее

1
0