Спецвозможности
Новости

В Украине планируют создать кластер производителей чеснока

29.06.2019
309
В Украине планируют создать кластер производителей чеснока фото, иллюстрация

Основательница Hot Garlic Ольга Романов работает над объединением производителей чеснока в единый кластер Ukrainian Innovative Garlic Cluster. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на "ПроАгро Групп".

Такое название выбрали, потому что хотят, чтобы к проекту присоединились новаторы, которые хотят перемен, готовы их делать и мыслить нестандартно.

"Кстати, именно маркетинг, а именно программа BUY LOCAL - Употребляй украинское - Поддержи своих, у нас в приоритете, поэтому мы приглашаем к нам всех, кто занимается чесночным бизнесом, или хочет стать частью этого движения, и речь не только о фермерах", - отметила Ольга Романов.

Она также добавила, что у них является целью создать нетворкинг правильных ценностных людей, создать стратегию и двигаться вместе, только так и чеснок будет украинский, и томаты зимой, и огурцы, и яблоки.

Ukrainian Innovative Garlic Cluster имеет цель развития следующих основных направлений:

1. Смарт-специализация - создание продукта с добавленной ценностью;

2. Коллаборация бизнеса науки и власти;

3. Маркетинговая компания "Buylocal";

4. Качественный нетворкинг и сотрудничество между фермерами, снизит расходы путем совместной закупки средств защиты, техники, единой технологии, привлечение экспертов, совместного сбыта.

Также основательница Hot Garlic уверена, что Украина может быть лидером по переработке продукции, создание добавленной ценности. Поскольку чеснок использует вся мировая индустрия еды, от ресторанов до производства колбас, но не в свежем виде, а в виде очищенных зубков или порошка.

"Если создать идею, уникальную смарт-специализацию, и быть сильными в этой нише, то конкуренция может отсутствовать", - добавила она.

Ключевые слова: Україна, виробництво, часник

Интервью
Керівник агрохімічної лабораторії з дослідження ґрунтів університету Міссурі-Дельта-Центр Девід Данн
Будущая урожайность примерно на 60% зависит именно от плодородия почвы. Определить, каких элементов не хватает, а каких излишек, поможет анализ почвы. США как один из мировых лидеров в выращивании зерновых и бобовых накопили большой опыт... Подробнее
С февраля этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Франк Хатке, который одновременно занимает должность руководителя регионального маркетинга в странах Центральной и Восточной Европы и недавно приехал в... Подробнее

1
0