Спецвозможности
Новости

В Украине фермер основал производство вина в пещерах XIII века

12.12.2020
525
В Украине фермер основал производство вина в пещерах XIII века фото, иллюстрация

Фермерское хозяйство «Терруар» основано в 2018 году. Винодельня расположена в старинных пещерах ХIII-XIV века и оснащена современным итальянским оборудованием.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на uabestwine.

Фермерское хозяйство производит сухие, натуральные, сортовые вина. Вино хранится в пещерах при стабильной температуре 9-11°C и естественной влажности.

Также хозяйство «Терруар» стало первым частным производителем Закарпатье, которое получило официальную лицензию на производство вина. Ею частные виноделы выводятся из условно «серой зоны» в абсолютно легальную с точки зрения, как производства, так и продажи вина.

Закон был принят весной 2018 года. Фактическая легализация частных виноделов началась с 1 января 2019 года.

Сейчас фермерское хозяйство «Терруар» приступило к изготовлению первых партий лицензионного вина урожая 2020 года.

 

Интервью
Геннадий Юдин, вице-президент ВОО "Украинская ореховая Ассоциация"
Ореховодство в последнее время уже успело стать одной из самых скандальных отраслей аграрного производства. После всем известной огласки из «ореховой мафией» интерес к саженцам и закладке ореховых
Petro Melnyk2
Компания Agricom Group специализируется на растениеводстве. Обрабатывает землю в Черниговской и Луганской областях, выращивает масличный лен, подсолнечник, кукурузу, овес и гречиху. Но более известна

1
0