Спецвозможности
Новости

В прикарпатском кооперативе будут производить эко-сушку по евростандартам

31.08.2017
1481
В прикарпатском кооперативе будут производить эко-сушку по евростандартам фото, иллюстрация
"Файни ябка": в сентябре будет готова первая продукция. К концу 2017 года планируется произвести около 6,3 т сушки

В августе в небольшом прикарпатском городке Обертин начал работать социальный кооператив "Файни ябка". Здесь будут заготовлять сухофрукты для продажи на внутреннем и внешнем рынках, пишет propozitsiya.com  по результатам мониторинга региональных СМИ.

По словам инициатора проекта Богдана Станиславского, "Файни ябка" - это кооперативное движение, которое будет стимулировать крестьян продавать продукцию, выращенную в собственных садах. Предприниматель, поездив по близлежащим селам, убедился в том, что идея имеет будущее, потому что есть возможности, но нет элементарного - людям негде продавать свою продукцию.

"Файни ябка" будут продавать сушку. Ее изготовление требует меньше капиталовложений по сравнению с замораживанием или консервацией. Рынок сбыта также широкий, особенно среди заведений питания, которые часто предлагают клиентам натуральные компоты. Есть перспективы выхода на иностранные рынки, поскольку там ценится экологически чистая продукция. Также в розницу можно продавать наборы с сушкой, которые будут фасоваться в эко-упаковкы.

На сегодня уже создали общественную организацию "Файни ябка - 57" и общество с ограниченной ответственностью. Суть идеи заключается в том, что всю прибыль будут тратить на социальные проекты в Обертине. По расчетам Б. Станиславского, для успеха проекта нужно, чтобы объединились по крайней мере 57 инвесторов меценатов, которые готовы вложить по одной тысяче долларов в развитие такого кооператива.

"Мы посчитали, что для запуска производства нам нужно $57 тыс. Поэтому ищем 57 инвесторов, которые дадут по тысяче - как на благотворительность, они не получат возврат, а только моральное удовлетворение. Это будет социально успешный бизнес и вся прибыль от деятельности пойдет на социальные проекты. Это будет пилотный проект для области", - объясняет инициатор.

Под "Файни ябка" в Обертине уже переоборудуют помещения старой пекарни. При этом соблюдаются европейские стандарты, чтобы сразу по завершению строительных работ пройти сертификацию ISO 9001. Производство планируют максимально энергосберегающее.

В дальнейшем продукцию "Файни ябка" планируют выводить и на иностранный рынок, поскольку она будет сертифицирована.

Среди потенциальных потребителей и даже торговых агентов Б. Станиславский видит всех украинцев в разных странах Евросоюза, выехавших на заработки или на постоянное место жительства.

"Они являются нашими "торговыми агентами" и потребителями, потому что хотят чего-то родного. И не обязательно там искать супермаркеты, потому что большая диаспора, там уже являются нашими потребителями", - говорит предприниматель и добавляет, что со временем и местный европейский потребитель "подтянется".

В "Файных ябках" не ожидают, что люди сразу бросятся продавать им все фрукты, поскольку предприятие новое и еще не создало себе авторитет. Поэтому на первых порах планируют покупать у крестьян небольшие партии. Впоследствии, когда люди почувствуют "вкус" живых денег, они сами будут привозить продукцию в кооператив.

В сентябре будет готова первая продукция. К концу 2017 года планируется произвести уже около 6,3 т сушки.

Поселковый голова Обертина Виктор Хамут уверен, что идеи Б. Станиславского толкают к развитию весь поселок, поэтому обещает поддержать предпринимателя.

Ключевые слова: сушка, фрукты, кооператив

https://mzuri.in.ua/

Интервью
Владимир Шульмейстер Родился в Николаеве. Закончил Николаевский кораблестроительный институт им. адмирала С. О. Макарова по специальности «турбиностроение», инженер-механик. Защитил докторскую диссертацию по материаловедению.  С 24 декабря 2014 года по 30 декабря 2015 года занимал пост первого заместителя министра инфраструктуры Украины
Украинский институт будущего - независимый аналитический центр, который прогнозирует изменения и моделирует всевозможные сценарии развития событий в Украине, предлагает альтернативные решения.
Компания Agrieye появилась только год назад, но уже успела выйти на рынки Перу, Эквадора, Пакистана, Малайзии, США, Норвегии, Кении, Египта. Как говорит основатель и генеральный директор компании AGRIEYE Андрей Севрюков: “Основной мой вид... Подробнее

1
0