Спецвозможности
Новости

В Польше фермеры не успевают собрать урожай клубники

23.05.2018
1299
В Польше фермеры не успевают собрать урожай клубники фото, иллюстрация

В Польше обострилась проблема временных работников по сбору клубники в сельскохозяйственной отрасли. Фермеры переживают, что не смогут полностью собрать урожай, сообщает porpozitsiya.com , ссылаясь на информационный портал Shoppingpl.com.

Все меньше поляков и украинцев  изъявляют желание работать на сельскохозяйственных работах в Польше. Из-за этого упольских фермеров возникают проблемы со сбором ягод, овощей и фруктов. В первую очередь это относится к продукции, качество которой зависит от погодных условий и имеет ограниченный срок уборки.

Чтобы повлиять на ситуацию, польское правительство даже подписало договор о помощи на время сбора урожая (umowa o pomocy przy zbiorach). Чиновники надеются, что гарантии лучшей социальной защиты помогут привлечь больше иностранцев к сезонным работам.

Однако это не всегда помогает. Сейчас наиболее остро эта проблема проявилась по отношению к клубнике, сезон сбора которой уже идет. Если раньше украинцы были спасителями польских фермеров и помогали собирать клубнику, то теперь они все чаще пытаются трудоустроиться в других отраслях польской экономики.

В 2017 году в Польше было собрано около 180 тыс. тонн клубники. По прогнозам экспертов, в этом году урожай может достичь более 200 тыс. тонн. Однако польские фермеры жалуются, что много клубники может таки остаться в поле - некому собирать. Учитывая временные заработки и очень тяжелые условия труда под открытым небом, люди становятся все менее склонными к сезонному трудоустройству.

«За собранную корзиночку клубники я плачу 3 злотых. Но я не удивляюсь, что люди не хотят работать, потому что некоторые фермеры платят по 1,5 злотых, особенно в окрестностях Варшавы. Платить больше за работу по сбору клубники не могу, закупщики диктуют условия. В прошлом году цена на клубнику была хорошая. Работники зарабатывали, и я был доволен. Если в этом году цена плохая, то кто захочет работать за копейки?», - рассказывает Себастьян Вьецко, фермер из города Гронув в Варминско-Мазурском воеводстве.

Несмотря на дополнительные расходы, бюрократические препоны и необходимость предоставления жилья для иностранных работников, он очень рассчитывает на украинцев, ведь местные жители не хотят идти работать.

Отчасти в этом виноваты сами польские работодатели, которые часто принимали работников на работу по сбору клубники без оформления необходимых документов, создавали ужасные условия, использовали труд или не платили обещанных зарплат. Кроме того, теперь трудовые мигранты ориентируются на производство, где можно заработать гораздо больше, или выбирают профессии с более легкими условиями работы. Ситуация в польской экономике позволяет это.

Сейчас польские фермеры вынуждены всевозможными способами искать себе рабочих для сбора клубники. К поиску привлекают и тех, кто работает постоянно или работал раньше. У них нет выбора - необходимо собрать урожай или остаться ни с чем. В этих условиях иностранные работники могут рассчитывать на повышение зарплат.

Ключевые слова: клубника, урожай, Польша

Интервью
Сергей Потапов, менеджер по развитию плодоовощного бизнеса Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства, как оказалось, давно знаком с ореховой тематикой. А сейчас среди партнеров проекта есть и одно объединение производителей... Подробнее
Николай Горбачев, руководитель New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Украинской Зерновой Ассоциации
Для успешного ведения агробизнеса мало вырастить и собрать хороший урожай, нужно еще уметь его продать. Об основных принципах работы зернового трейдинга в Украине propozitsiya.com рассказал

1
0