Спецвозможности
Новости

В органике Украина следует мировому тренду: региональной идентичности

03.03.2017
849
В органике Украина следует мировому тренду: региональной идентичности фото, иллюстрация
Украина следует мировому тренду: экспортеры предлагают покупателям не просто органические продукты, а продукты, которые имеют так называемую региональную идентичность, например «родом» из Карпат

Украина следует мировому тренду: экспортеры предлагают покупателям не просто органические продукты, а продукты, которые имеют так называемую региональную идентичность, например «родом» из Карпат. Об этом сообщила заместитель министра агрополитики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, пишет propozitsiya.com.

По ее словам, внутренний рынок органики начал развиваться в Украине в 2008 году. Основными каналами сбыта были и есть специализированные магазины в городах и супермаркеты, однако до сих пор все ниши органической продукции не заполнены.

Тормозит развитие отрасли плохая осведомленность потребителей, как в органических продуктах, так и в требованиях, которые нужно к ним предъявлять. Также в Украине пока нет официальных государственных статистических данных, которые бы помогли увидеть реальную картину на рынке органической продукции.

Несмотря на это, с каждым годом в Украине растут объемы органического производства и более половины от общего объема экспорта покупает Западная Европа. «За последние годы Украина стала важным поставщиком органических продуктов на западноевропейский рынок. На сегодняшний день более 80% общего экспорта украинской органической сельскохозяйственной продукции поставляется в Западную Европу», - добавила О. Трофимцева.

Эксперт уточнила: два основных экспортно-ориентированные органические производственно-сбытовые цепи в Украине - это сельскохозяйственная продукция (зерновые, масличные, бобовые) и дикоросы (ягоды, грибы, орехи, лекарственные травы).

«В 2016 году наибольшие объемы органического экспорта было достигнуто за счет сельскохозяйственного сырья, включая пшеницу, спельту, кукурузу, просо, ячмень, овес, рожь, сою, люпин, лен, подсолнечник, рапс, а также некоторых нишевых продуктов - таких как горчица, черника и грецкие орехи», - констатировала замминистра.

Интервью
Сорго продолжает поражать универсальностью даже опытных специалистов. Нестандартные решения по его использованию являются простыми и высокоэффективными для хозяйств различных направлений деятельности, среди которых, как оказалось, могут... Подробнее
Ив Пике, руководитель подразделения Crop Science компании «Байер» в Украине
С марта этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Ив Пике. За достаточно короткое время он уже успел посетить практически все регионы Украины и ознакомиться с работой

1
0