Спецвозможности
Новости

В ноябре стоимость мяса и овощей вырастет

08.11.2016
598
В ноябре стоимость мяса и овощей вырастет фото, иллюстрация

В текущем месяце предвидится постепенный рост цен на овощи и яблоки на 3-7% из-за завершения пика сбора продукции. Также ожидается повышение цен на мясо, поскольку перерабатывающие предприятия начинают закупать продукцию для изготовления колбасных изделий на зимние праздники, что будет стимулировать увеличение спроса. Таковы прогнозы ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), сообщает propozitsiya.com.

При этом эксперты отмечают, что цены на говядину в октябре по сравнению с сентябрем не потерпели значительных изменений из-за низкого уровня торговой активности и уравновешивания спроса и предложения. А вот стоимость свинины и курятины даже снизилась на 4% и 1% соответственно в связи с сокращением спроса. В сентябре также был отмечен существенный рост цен на свиней в живом весе, после чего спрос и цена на продукцию снизились.

Стоимость яблок выросла из-за увеличения продукции более дорогих сортов, что обусловило незначительный рост.

По мнению экспертов УКАБ, также в ноябре возможен рост цен на молоко, на что повлияет повышение стоимости сырья и производственных ресурсов, сезонное сокращение производства на 15%. Стоимость молока в октябре выросла на 4% под влиянием роста цен на сырьевое молоко. Сейчас закупочные цены на молоко высшего сорта составляет около 8 грн/кг.

Относительной стабильностью цен отличатся сахар, масло и гречка, этому будет способствовать увеличение производства и разгар сезона переработки. В то же время стоимость хлеба претерпит существенные изменения.

Интервью
Владимир Шульмейстер Родился в Николаеве. Закончил Николаевский кораблестроительный институт им. адмирала С. О. Макарова по специальности «турбиностроение», инженер-механик. Защитил докторскую диссертацию по материаловедению.  С 24 декабря 2014 года по 30 декабря 2015 года занимал пост первого заместителя министра инфраструктуры Украины
Украинский институт будущего - независимый аналитический центр, который прогнозирует изменения и моделирует всевозможные сценарии развития событий в Украине, предлагает альтернативные решения.
AgroGeneration является одним из крупнейших агрохолдингов Украины не только по объемам производственных площадей, но и по операционной эффективности. Главное направление деятельности компании -

1
0