Спецвозможности
Новости

В ноябре стоимость мяса и овощей вырастет

08.11.2016
851
В ноябре стоимость мяса и овощей вырастет фото, иллюстрация

В текущем месяце предвидится постепенный рост цен на овощи и яблоки на 3-7% из-за завершения пика сбора продукции. Также ожидается повышение цен на мясо, поскольку перерабатывающие предприятия начинают закупать продукцию для изготовления колбасных изделий на зимние праздники, что будет стимулировать увеличение спроса. Таковы прогнозы ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), сообщает propozitsiya.com.

При этом эксперты отмечают, что цены на говядину в октябре по сравнению с сентябрем не потерпели значительных изменений из-за низкого уровня торговой активности и уравновешивания спроса и предложения. А вот стоимость свинины и курятины даже снизилась на 4% и 1% соответственно в связи с сокращением спроса. В сентябре также был отмечен существенный рост цен на свиней в живом весе, после чего спрос и цена на продукцию снизились.

Стоимость яблок выросла из-за увеличения продукции более дорогих сортов, что обусловило незначительный рост.

По мнению экспертов УКАБ, также в ноябре возможен рост цен на молоко, на что повлияет повышение стоимости сырья и производственных ресурсов, сезонное сокращение производства на 15%. Стоимость молока в октябре выросла на 4% под влиянием роста цен на сырьевое молоко. Сейчас закупочные цены на молоко высшего сорта составляет около 8 грн/кг.

Относительной стабильностью цен отличатся сахар, масло и гречка, этому будет способствовать увеличение производства и разгар сезона переработки. В то же время стоимость хлеба претерпит существенные изменения.

Интервью
Николай Орлов
До конца 2016 года парламент должен принять Закон об обороте земель сельскохозяйственного назначения. Этот закон может открыть рынок земли в Украине.
С развитием агросектора Украины повышаются и требования к специалистам аграрной отрасли. Учебные программы профильных вузов все еще зачастую не отвечают ни требованиям агрокомпаний, ни скорости развития современных технологий в АПК.... Подробнее

1
0