Спецвозможности
Новости

В Киеве состоялась итоговая годовая конференция посвященная ореху

09.12.2017
1149
В Киеве состоялась итоговая годовая конференция посвященная ореху фото, иллюстрация
Виктор Шеремет, заместитель министра агрополитики

7 декабря в Киеве состоялась итоговая годовая конференция, посвященная ореховой
области, на тему «Современные новации в создании рентабельных ореховых садов. новейшие агротехнологии, сорта, экономика», передает propozitsiya.com.
Организатором конференции выступила Украинская Ореховая Ассоциация, а генеральным информационным партнером - журнал «Пропозиція». Выращиванием орехов сейчас увлеклось немало аграриев, поэтому Украина стала крупнейшим в Европе экспортером этого продукта. И это при том, что 99% из выращенных в этом году 106-108 тыс. тонн грецкого ореха дали мелкие производители. Как оказалось, среди них - и заместитель министра агрополитики, а до недавнего времени фермер Виктор Шеремет, который, выступая на открытии конференции, сообщил, что и сам посадил в своем хозяйстве полгектара ореха.
К тому же ореховодство в Украине представлено уже не только грецким орехом.
Начинается промышленное выращивание фундука (культурная лещина), правда, для кондитерских нужд пока все объемы этого продукта импортируются. На юге Херсонской, Одесской и Николаевской областей пытаются выращивать миндаль. А недавно Украине предложили выращивать съедобный каштан, обещая на первых порах выкупать весь выращенный урожай.
Однако те, кого рост цен на грецкий орех в предыдущие годы вдохновил на промышленное выращивание этой культуры, столкнулись в процессе выращивания со многими проблемами, которые и обсуждались на конференции. Например, председатель ФХ «Ефрем» (Барский р-н Винницкой обл.) Иван Юкало коснулся трех, по его мнению, важнейших элементов технологии ореховодства - силы роста, типа плодоношения и опыления. Например, если хозяин хочет разместить орехи гуще, он должен выбрать сорта с меньшей силой роста. Зато деревья, выращенные из сеянцев аборигенных сортоформ, имеют максимальную силу роста, поэтому их густота расположения не должна превышать 100 шт/га.
При такой посадке фермеров начинает беспокоить то, что многие земли не используются. Поэтому на конференции также затронули тему культур, которые наиболее подходят для выращивания в междурядье. Чаще всего в качестве таких культур рекомендовали другую орехоплодную культуру - фундук, а также ягодные (прежде всего малину). А вот хозяйство «Чистый продукт-С» предлагало для выращивания в междурядье чеснок.
Представители ФХ «Залесье», входящий в структуру компании «Маис», делились опытом отбора пригодных для выращивания в Украине морозостойких сортов ореха французской селекции.
Интересным был опыт закладки 80-гектарного орехового сада в ООО «Импак» (Андрушевский р-н Житомирской обл.), которое ранее добилось выдающихся успехов в выращивании картофеля и моркови. Здесь считают, что наиболее подходящие сорта - местные (отечественные), а технологии выращивания - американские.
Также на конференции поделились своим опытом владельцы самого северного в Украина орехового сада в Харьковской области, а также первопроходцы промышленного выращивание фундука.

Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com

 

Интервью
Богдан Духницкий, канд. экон. наук ННЦ «Институт аграрной экономики», аналитик компании «Бизнесгрупинвест», которая тесно сотрудничает с Ассоциацией «УКРСАДПРОМ»
Европейский рынок требует фруктов и ягод и скупает их по всему миру. При этом спросом пользуется не только сырье, но и переработанная продукция. По результатам 2016 года, 70% доходов из $ 148 млн
В последнее время площадь пустынных и непродуктивных земель в мире постоянно растет. Пустыни уже занимают более 17 млн км2 или около 12% всей поверхности суши. Ученые всего мира обеспокоены такой

1
0