Спецвозможности
Новости

В Израиле из испорченных яблок будет изготавливаться полезный продукт

12.03.2018
1228
В Израиле из испорченных яблок будет изготавливаться полезный продукт фото, иллюстрация
В Израиле из испорченных яблок будет изготавливаться полезный продукт

Специалисты из Колледжа Тель-Хай придумали как использовать плоды, которые обычно выбрасываются. В Израиле ежегодно приходится утилизировать до 15000 тонн подпорченных яблок, но теперь плоды утратившие товарный вид будут использоватся для производства яблочного порошка, являющегося здоровой альтернативой сахару. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Аspekty.net.

Суть разработаной технологии состоит в заморозке яблок, их последующем высушивании и измельчении в порошок с добавлением небольшого количества сухого молока.

Получаемый таким способом яблочный порошок является питательным и весьма полезным для здоровья продуктом – в 100 г порошка содержится 600 мг витамина С, а также большое количество антиоксидантов и клетчатки. Специалисты отмечают, что яблочный порошок может использоваться для подслащивания различных напитков, включая чай и кофе.

Интервью
Максим Мартинюк  Держгеокадастр
По должности Максиму Мартинюку надлежит заботиться всеми землями государства. Поэтому первый вопрос к голове Госгеокадастра полностью понятен..  
В развитых странах агрострахование уже давно применяется как эффективный инструмент развития агробизнеса, в Украине страхование рисков сельского хозяйства все еще находится на стадии развития. Что

1
0