Спецвозможности
Новости

В Харькове создадут ферму по выращиванию трюфелей

23.11.2016
1170
В Харькове создадут ферму по выращиванию трюфелей фото, иллюстрация

На территории регионального ландшафтного парка Харькова владелец старейшей в Бордо трюфельной плантации Эдуард Эно планирует организовать трюфельную ферму, сообщает propozitsiya.com.

Французский предприниматель уверен, что все необходимые для выращивания деликатеса условия в харьковском парке есть. "Пробы земли показали подходящий ее состав, места в лесу с ответствующим освещением и уровнем влажности для саженцев тоже есть. Думаю, что уже весной можно будет провести экспериментальную высадку молодых дубов и орехов, привитых мицелием, а вот первого урожая придется подождать 5-6 лет. Выращивание трюфелей — проект долгосрочный, он требует терпения, настойчивости и трудолюбия. Но оно того стоит — это будет первая в Украине трюфельная ферма", — сказал он.

Подготовку условий для урожая начнут весной 2017 года, а в планах на будущее — проводить экскурсии на ферму и создать на базе регионального ландшафтного парка школы по выращиванию трюфелей.

Интервью
Коротенькая заметка на propozitsiya.com о желании компании Nestle покупать в Украине сушеные овощи до сих пор удерживает абсолютный рекорд просмотров на сайте. Прояснить специфику этого рынка и применяемых технологий мы попросили... Подробнее
основатель и генеральный директор фирмы YouControl Сергей Мильман
Ранней весной, когда вдруг все проснулись и бросились закупать удобрения, западноукраинским аграриям начали звонить от имени известного местного дилера сельхозхимии с выгодными предложениями на условиях предоплаты. Когда товар не приходил... Подробнее

1
0