Спецвозможности
Новости

В Черкасской области увеличивают площади под тыквой

03.10.2019
318
В Черкасской области увеличивают площади под тыквой фото, иллюстрация

Село настойчиво ищет выход из ситуации, когда изменение климата требует новых подходов для ведения сельского хозяйства. В Черкасской области в настоящее время климат почти такой, как в Одесской области, поэтому местные жители начали выращивать сельскохозяйственные культуры, являющиеся традиционными для Одесской области: виноград, арбузы, дыни. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на EastFruit.

Сразу за Уманью можно заметить виноградники, а на сельских огородах арбузы и дыни. Традиционный для сельских дворов картофель в последние годы чаще заменяют тыквами. Во-первых, затраты небольшие. Не нужно защищать участки от жуков, несколько раз пропалывать сорняки, вносить удобрения. Картофель начали сажать меньше, только для своих нужд.

Но куда девать тыквы? Местные жители обычно вынимают только зернышки, рассекая тыкву наполовину лопатой, а все остальные оставляют на поле для перегноя. За исключением тех, кто используют тыкву на корм животным.

“Тыквы используют в кулинарии и медицине – это вкусное и питательное лакомство, из которого можно приготовить немало гастрономических новинок. Я уже не говорю, что тыква входит в состав многих медицинских препаратов.

Поэтому вызывает удивление, что наша перерабатывающая промышленность очень неповоротливая и не обратила внимание на ситуацию, которая сложилась в селах в связи с потеплением и неспособностью части крестьян засевать приусадебные участки традиционными культурами”, – говорит Владимир Тимощук, который занимается выращиванием этой культуры в последние годы.

Сейчас поля Черкасской области устелены гнилой мякотью от тыкв, которую негде использовать – домашних животных в селах держат все меньше.

Интервью
клубника
Рынок ІТ-решений для сельского хозяйства в мире достигает $400 млрд в год. Применение ІТ-технологий значительно увеличивает производительность аграрного производства.
Александр Водолажченко, директор по Информационным Системам агрохолдинга AgroGeneration
Представить развитие любого бизнеса без активного внедрения информационных технологий сегодня невозможно. Выращивание сельскохозяйственной продукции в отличие от промышленных процессов крайне чувствительно ко многим непредсказуемым... Подробнее

1
0