Спецвозможности
Новости

Устойчивые к парше яблоки вывели в Польше

12.12.2017
973
Устойчивые к парше яблоки вывели в Польше фото, иллюстрация

Новый сорт яблока под названием «Шопен» был выведен в Варшавском университете наук (SGGW). Он устойчив к парше, что позволит значительно сократить использование химических обработок.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agroxxi.ru.

По словам селекционеров, у «Шопена» есть много преимуществ, которые сделают его привлекательным как для производителей фруктов, так для потребителей и переработчиков.

Помимо устойчивости к парше (грибковая болезнь, поражающая яблони), «Шопен» отличается повышенной лежкостью плодов — они могут храниться после сбора урожая до 7 месяцев, что значительно превышает лежкость яблок обычных сортов. На вкус яблоки сочные, но не очень сладкие. Хотя на рынке яблок, в основном, доминируют сладкие сорта, востребованные потребителями, переработчики нуждаются в яблоках «с кислинкой» для изготовления сидра и соков.

Представитель университета подчеркнул, что сейчас во всем мире идет тенденция к обновлению сортового разнообразия яблонь: старые деревья заменяют на новые разновидности, которые имеют большую устойчивость к болезнями, отвечают требованиям рынка по качеству и размерам плодов, а также подходят под современные технологии выращивания.

Интервью
Осенью 2018-го гипермаркет «Ашан Украина» запускает проект «Фермерские товары» - на полках магазинов будут продаваться продукты, поставленные напрямую украинскими фермерами. О том, как будут выбирать
Николай Орлов
В 2016 году значительно возросло количество рейдерских захватов предприятий. Среди пострадавших есть и представители аграрного бизнеса. Только за первое полугодие с жалобами на действия рейдеров в

1
0