Спецвозможности
Новости

Украина наполнила Европу дешевой малиной

11.01.2018
1008
Украина наполнила Европу дешевой малиной фото, иллюстрация

Украина залила Европу самым дешевым в мире малиновым концентратом. Об этом рассказывает известный эксперт плодово-ягодного рынка, партнер фирмы «ФруТек» Олег Босый, передает propozitsiya.com.

В то же время экспорт замороженной малины в Европу за последние 5 лет вырос в 52 раза. Впечатляющего прогресса удалось добиться и по землянике: как напоминает О. Босый, еще 3-4 года назад Украина импортировала много этой ягоды в замороженном виде, а сейчас является нетто-экспортером многих видов замороженной продукции.

«Цены на малину, так же, как и на смородину, - самые низкие за последние 5-6 лет: например, малину в 2017 г. отдавали и по 10-12 грн / кг. Но именно благодаря этому проекты по выращиванию этих ягод на переработку, прежде всего на замораживание, сейчас достаточно прибыльные», - рассказал Олег Босый.

Таких успехов, как отметил эксперт, удалось добиться прежде всего за счет хозяйств населения. По оценкам О. Босого, они сейчас выращивают 86% земляники и 92% малины в Украине. «По целому ряду культур хозяйства населения достаточно конкурентные, прежде всего там, где высокая (60-70%) доля ручного труда в себестоимости сырья.

Низкие цены на малину заставили многих переживать: не возникло ли перепроизводства этого сырья? Однако Олег Босый отмечает, что кроме выгодности проектов по выращиванию малины на переработку спрос стимулирует еще и недогрузка мощностей по заморозке в Польше. «Между ними существует конкуренция, некоторые убедились, что не смогут загрузить мощности и наполовину, а перенести производство в Украину не так просто», - объясняет эксперт.

Впрочем, он считает, что низкие цены на малину заставят часть хозяйств населения переключиться с малины на голубику. Тем более, что цены на последнюю более привлекательны и пока держатся на месте. «Мы на 2017 прогнозировали снижение минимальных оптовых цен на голубику с 80 до 60 грн / кг, но этого не произошло благодаря предприимчивым белорусам, которые перепродавали товар в Россию», - отметил Олег Босый.

Богдан Малиновский, b.malinovskiy@univest-media.com

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Интервью
Міністерство аграрної політики, Ярослав Краснопольський
Недавние изменения в составе правительства могут коснуться  и деятельности Министерства аграрной политики и продовольствия. Что изменилось и каких новаций ожидать? С этим вопросом мы обратились к
основатель и генеральный директор фирмы YouControl Сергей Мильман
Ранней весной, когда вдруг все проснулись и бросились закупать удобрения, западноукраинским аграриям начали звонить от имени известного местного дилера сельхозхимии с выгодными предложениями на условиях предоплаты. Когда товар не приходил... Подробнее

1
0