Украинский топинамбур будут экспортировать в страны Азии

Ивано-Франковское предприятие НПП «Индуктор» одно из немногих в Украине, которые не только успешно выращивают топинамбур, но и занимаются переработкой этой культуры.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agro-business.

С топинамбура предприятие производит порошок, который применяют в качестве диетической добавки и используют в медицинских целях, так как растение содержит природный инулин.

Как отметил технический директор и совладелец НПП «Индуктор» Богдан Кобринский, украинской продукцией заинтересовались даже за рубежом.

«Сейчас ведутся переговоры с Сингапуром. Поставка будет идти на азиатские страны», — рассказал господин Кобринский.

По его словам, особенно зарубежных покупателей интересует органическая продукция.

«Мы не используем минеральные удобрения — выращивание по нашей технологии предусматривает только вытяжки сапропеля и мульчирование. Сейчас у нас засажено 10 гектаров под органику — это будет поставка в Иорданию», — добавляет Богдан Кобринский.

В дополнение топинамбур, еще и безотходная культура. Верхняя часть растения тоже довольно востребована — можно использовать как комбикорм для аквакультуры. Сейчас зеленая масса идет на силос для откорма бычков и довольно успешно применяется.

«По данным фермы в Одесской области, после использования такого типа кормов, прирост за сутки вырос с 800 грамм до 1200 грамм», — отмечает Богдан Кобринский.

К тому же при выращивании топинамбура, только с одного гектара можно получить не менее 10 тонн сухого измельченного стебля, добавляет эксперт. В зависимости от урожайности его количество может варьироваться. Однако все, кто собирается выращивать топинамбур, могут вдобавок еще и строить цех по переработке измельченной щепы или ТЭЦ (котельную) на альтернативных видах топлива.

Использование топинамбура не знает границ. По словам эксперта, на территории области планируют строить так-называемый «игрушечный» завод. Там будут выпускать экоигрушки. Делать игрушки из органического полимера, который будут производить именно из топинамбура.

«Надоела игрушка — отец закопал, и она разложилась», — говорит Богдан Кобринский.

В планах производство самой дорогой ткани в мире — лечебной экоткани с топинамбура. Проект такой пока только в стадии разработки. Будем воплощать в жизнь его совместно с иностранными компаниями. А вот производить чудо-ткань будем скорее всего на юге Украины. Сейчас другие детали проекта — коммерческая тайна.